بريدة ستي

بريدة ستي (http://www.buraydahcity.net/vb/index.php)
-   عَـالـمــ أنــثـى ~ (http://www.buraydahcity.net/vb/forumdisplay.php?f=73)
-   -   في المطبخ .. أسئلة واستفسارات ( أفيدي واستفيدي ) (http://www.buraydahcity.net/vb/showthread.php?t=226871)

أنـ بريداويه ــا 23-01-2011 07:51 PM

^^
اي موجود من زماااااااااان بحي الساده <جنوب بريده

كريستال2 25-01-2011 08:51 PM

بنات ابي حنيني حار وطعيم ؟؟
لو تعرفون احد يسويه لاتبخلون بس الاهم توصل او مكان معروف

يارب يسر امري 26-01-2011 03:54 AM

انا ابي طريقه الباشمييل اللي بدون ناار
ابيها بالخلاط
عييت تضضبط معي
موفقات

سموالدلع 27-01-2011 08:22 PM

[FONT="Courier New"][/FONTمرحباا يااحلواات بسالكم من تعرف الاله فرد للمطازيز ويو القى في اي محل امي تبغااه]

محوره 28-01-2011 02:52 PM

^^

تلقينه عند الصانع

بنوتات عندي قشطة خفق ما استعملها الا للفيوتشيني وباقي منها كثيير خايفه تخررب

ايش رايكم ممكن احطها بالفريز...؟
الايش تنفع غير الفيوتشيني..؟

ماءالسماء 29-01-2011 02:57 AM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها كريستال2 (المشاركة 2763335)
بنات ابي حنيني حار وطعيم ؟؟
لو تعرفون احد يسويه لاتبخلون بس الاهم توصل او مكان معروف


أسمع كثير يمدحون حنيني الجزيرة اللي بالصفراء

مع إني ماذقته ولا آكل إلا المحلي من صنع ماما


ماءالسماء 29-01-2011 03:01 AM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها محوره (المشاركة 2768057)
^^

بنوتات عندي قشطة خفق ما استعملها الا للفيوتشيني وباقي منها كثيير خايفه تخررب

ايش رايكم ممكن احطها بالفريز...؟
الايش تنفع غير الفيوتشيني..؟

قشطة الخفق لذيذة جدا مع مكرونة البشاميل وصينية أصابع الكالونيا بالدجاج وأي صينية فيها

بشاميل أو جبن وقشطة ،

وأنا عادة أجيب علبة الحجم الكبير وأكيسها بأكياس صغيرة على حسب الحاجة وأجمدها

وإذا احتجتها طلعتها وذوبتها واستخدمتها

وهني وعافية عليكم

ماءالسماء 29-01-2011 11:44 PM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها آنسه جحه !;
بنات ابي شي مدري وش آسمه :p

آبي الحبوب الصغيره اللي لونها فضي كذا كور صغار لتزيين الحلويات
وين أحصلها :rolleyes:




ممكن من عند بنده لأني آخذتهن منهم من زمان

ام احمد3 30-01-2011 01:53 AM

ابي حلى لذيذ ويواجه عند الرجال

محوره 30-01-2011 05:58 AM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها ماءالسماء (المشاركة 2769150)
قشطة الخفق لذيذة جدا مع مكرونة البشاميل وصينية أصابع الكالونيا بالدجاج وأي صينية فيها

بشاميل أو جبن وقشطة ،

وأنا عادة أجيب علبة الحجم الكبير وأكيسها بأكياس صغيرة على حسب الحاجة وأجمدها

وإذا احتجتها طلعتها وذوبتها واستخدمتها

وهني وعافية عليكم

الله يسعدكـ(h)

الكالونيا :i125

لاهنتي ممكن الطريقة تبعهآ

الصناياا اللي فيها قشطه وجبن تضيفين القشطه تبعهآ ولا الوحدهأ

ام احمد3 30-01-2011 06:10 AM

بنات ابي اسأل وين احصل بودرة الجبن ؟

كريستال2 30-01-2011 09:35 PM

اقتباس:

مع إني ماذقته ولا آكل إلا المحلي من صنع ماما

يعطيك الف عافيه بس وينه الجزيره بالضبط تعرفون مكانه؟


..بنات الفرن حقي يقهر كل ماسويت كيكه وهي بالفرن منتفشه وتهبل
بس اذا طلعتها بردت تنزل وتصير صغيره واذا قطعتها من الوسط كان فيه عجين
مع اني مدخله السكين مستويه وهي بالفرن..

تيجان 30-01-2011 10:13 PM

بنات فطيرة التفاح
أكيد تعرفونها في اكثر من طريقة طبعا لكن أنا حبيت الطريقة الي بكتاب اطباق النخبه
بس انا جديدة في الطبخ وماقالت كم الوقت الي اتركها بلفرن واشغل الفرن من فوق وتحت جميع او اذا خلصت من فوق شغلتها من تحت

أم عماد 31-01-2011 03:53 AM

..بنات الفرن حقي يقهر كل ماسويت كيكه وهي بالفرن منتفشه وتهبل
بس اذا طلعتها بردت تنزل وتصير صغيره واذا قطعتها من الوسط كان فيه عجين
مع اني مدخله السكين مستويه وهي بالفرن..[/quote]















إذا تعرفين كتاب أمل الجهيمي خوذي أي كيكة من كيكاته
وأمشي معه نفس المقدار بالضبط وشوفي النتيجة


أنا كنت مثلك ومشيت بالضبط على مقادير أمل الجهيمي وضبط معي
خاصة البيض ترى هو ألي يضبط الكيكة إن شاء الله


الساعة الآن +4: 05:44 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.