بريدة ستي

بريدة ستي (http://www.buraydahcity.net/vb/index.php)
-   أخـــبـــار بــريــــدة (http://www.buraydahcity.net/vb/forumdisplay.php?f=66)
-   -   ما السر في سمبوسة الارياف؟؟؟؟؟ (http://www.buraydahcity.net/vb/showthread.php?t=164914)

hiaty 17-08-2009 05:52 PM

مستاف وبس
 
ليش الغلاء بس ياخوان حلويات مستاف والسمبوسة وفي الحجز لكن بعد الساعة ( 10) مساءً تحصل طازج وجديد لكن بسعر خيالي هو( 35) ريال فقط طعمة لذيذ ولا يشرب في الزيت :41:115:
الموقع/
طريق خضيراء وأنت متجة إلى الضاحي يجيك مسجد العيد خضيراء يمين بعدة ( 50 متر ) يسار
ورمضان كريم
والله هم بلغناء رمضان

نهال 17-08-2009 06:50 PM

والله ماعندك سالفه
لو تقضي اقرااص السمبوسا كلها في بريده ومايبقى الا الارياف ماشريتها
كلها زييييييت
حنا لنا سنوااااات مانستعمل الا اقراص ابو صالح

لايف ستايل 17-08-2009 07:57 PM

وش الحسد0000زينه000صحيح فيه ابوصالح والميدان والسعوديه ارخص وزين0000لكن الارياف


هوالارياف00000والله لويحط سم يطعم الارياف000000مستحيل نستغني عنه000000000

رجل من هذا الزمان 17-08-2009 08:10 PM

السمبوسة خطيرة

ولا فيه محلات تنافس

بس هذا العلم ............

برنسيسة بريدة 17-08-2009 09:00 PM

جبت لكم السر ....؟؟؟؟؟
أنا طباخة وأعلمكم السر اللي كلكم حتى الآن ماعرفتوه ؟؟؟؟
السر في الغلا لسببين :
الأول : رقة الشرائح بعكس الأنواع الأخرى , ولذلك عندما تلف وتحمر في الفرن أو الزيت تكون من الداخل ناضجة وقليلة العجين .
جربت أنواع أخرى عندما نقضمها تكون لفات القرصان سميكة جدا , مما حدا بالعائلة إلى رفضها بحجة عدم نضجها .
الآخر : كما قلت الشرائح رقيقة جدا ؛ ولذا فالكمية كثيرة جدا وسبق وأن قارنت بين عدد الشرائح في كيس الأرياف وآخر غيره فاكتشفت أن كيس الأرياف أكثر بالأضعاف , بعض المخابز _ سامحهم الله_ تكون الشريحة سميكة جدا وعدد من الشرائح لايقبل الطي وذلك لكونه منقطع من النص أو فيها خروق , فيظن الناس أنها أكثر في الكمية وهي بالعكس أقل عددا وأضر في الصحة .

وأنصح الجميع بالطريقة الصحية لتحمير السمبوسة والتي نصحني بها أحد الأطباء , وهي دهن الصينية بقليل من الزيت ثم وضع السمبوسة وإدخالها في الفرن , وهذه طريقتي في السمبوسه من قديم , أما تلك الطريقة التقليدية في قليها وغطسها في الزيت _ فمن وجهة نظري_ أنها قد زال وقتها , وذلك لخطورة الزيت وعواقبه التي لاتزال تفاجئنا بالعديد من الأمراض .
أتمنى أن أكون أفدت الجميع , ووالله لم يكن القصد الدعاية والاعلان , وانما هي الرغبة في نشر الخير , تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال ..

بنت رجال 17-08-2009 10:04 PM

جزاك الله خير برنسيسة بريدة <<ماعليك أمـر المرة الثانيه صغري الخط ..

سمبوسة الارياف ماشاء الله عليهم قرصانهم طيب ..
بس لوناظرنا برفعهم للأسعار نفس الشي الطحين مغلينه والزيت والغاز كل شي غالي

فالأمر بيده ويد (الأخرين )

التخفيض من صالحهم كسب زبون أكــثر

أمــا من ناحيت ان الكرتون 95 فهو غــالي جــــداً بريدة الكرتون 45 سويتز سعرة قبول
أبــوصالح كذلك ..

أكتفي بقولي الارياف إكتسب شهرة والحق شغلهم صح جربنا غيرهم بس مــاش ..

الله يرزقهم ..

malak.16 17-08-2009 10:15 PM

الله يخليه لناالاياف بس :)

يستاهل حتى طعمه يغطي ع سعره:d


عزيزالنفس 17-08-2009 10:18 PM

خلنا من الأرياف فيه بيت العربي في عنيزه احسن من الأرياف وسعرهم رخيص

نمرود 17-08-2009 11:20 PM

^
^
^
الرخيص امخيس

mn863 18-08-2009 12:49 AM

مفي أي تخالف في الطعم ولاكن الحشوه لها دور مو بس القرصان طعم أنا جربته مرتين الأولا طعم ثاني والثاني طعم ثاني العمده على الحشوه وبس أحسن طبيخه سمبوسه أمي

احساس دمعه 18-08-2009 01:41 AM

:41الله يعافيك قرصان الميدان وبريدة والارياف كلها حلوات اما مستاف فهو خفيف قرصانه[/b]

ابـو بنـدر 18-08-2009 05:40 AM

سرهم
فب
بيرهم
7
7
7[IMG]http://www.up-00.com/fqfiles/d5Q64930.bmp[/IMG]

كأنك غريب 18-08-2009 10:55 AM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها hiaty (المشاركة 1685998)
ليش الغلاء بس ياخوان حلويات مستاف والسمبوسة وفي الحجز لكن بعد الساعة ( 10) مساءً تحصل طازج وجديد لكن بسعر خيالي هو( 35) ريال فقط طعمة لذيذ ولا يشرب في الزيت :41:115:
الموقع/
طريق خضيراء وأنت متجة إلى الضاحي يجيك مسجد العيد خضيراء يمين بعدة ( 50 متر ) يسار
ورمضان كريم
والله هم بلغناء رمضان


شكرا لك: 12

كأنك غريب 18-08-2009 10:57 AM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها نهال (المشاركة 1686075)
والله ماعندك سالفه
لو تقضي اقرااص السمبوسا كلها في بريده ومايبقى الا الارياف ماشريتها
كلها زييييييت
حنا لنا سنوااااات مانستعمل الا اقراص ابو صالح


ماندري حتى الان المجال مفتوح لطرح الاراء: 12


الساعة الآن +4: 04:26 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.