|
الآن ... بادر بالإنضمام لدورة ( .... .... ) المجانية ... مدعم بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ... ياهلا والله ومسهلا ... مرحباً ألف ... ~~~~~ مدخل ~~~~~ خبركم أغلب شباب اليوم إذا راحوا ( ذهبوا ) أهله لطلعة أو عزيمة أو ... بلش بنفسه ... <<< ما يبلش ... المطاعم شغالة 24 ساعة المهم ... ما لكم بالطويلة ... نرجع لموضوعنا ... الشباب ومشاكلهم ... الله يهدينا وإياهم وإلا أقولكم خلوا هذا الموضوع للساحة المفتوحة ... ~~~~~ المقدمة ~~~~~ في يوم الأربعاء الموافق 3 / 6 / 1430 هـ ... وفي الساعة 6 صباحاً ... وبينما كنت أفكر بعملٍ ما ... ( عاد ما يخفاكم لا دراسة ولا شغل - الله ييسر - ) ... فأنبرت لي تلك الفكرة الجيدة >>>> سامعٍ بانبرت ... بس ما يدري وش السالفة ...!! ~~~~~ الفكرة ~~~~~ تدريب بعض الشباب على الطبخ وفنونه ...!! وقد يتم صرف شهادات دبلومية للمتفوقين في الطبخ ... وهذه الشهادات مصدقة من مجلس الإدارة لهذا المشروع ...!! ~~~~~ الرسوم والالتحاق ~~~~~ ** الدورة مجانية ... يعني بدون رسوم ... >>> والله ياشكلكم انبسطتم ... ** الإلتحاق بالدورة للطلاب الجامعيين فقط ... ويكون عن طريق ... ... لم يتم تحديد ذلك حتى الآن ...!! ~~~~~ الدرس الأول ~~~~~ التعليم والتدريب على طبخ البيض بطريقته الصحيحة ... ~~~~~ نبدأ على بركة الله ~~~~~ المكونات : بيض ( على حسب الطلب ) فلفل أحمر ملح مصفر زيت خيار وطماطم http://filaty.com/i/905/70678/%D9%A2...9%A2%D9%A7.jpg ثم يتم كسر البيضة (( فصل البيضة عن قشرتها )) ... ويتم كسرها بطريقة احترافية ... ** تحذير : يمنع كسرها بالجبهة أو بحافة المقلاة , ولكن يتم كسرها بالمعلقة من وسطها ... ** احذر لا يسقط قشر مع البيضة ... فهذا دليل على عدم إجادة الطبخة ... أو عدم النظافة http://filaty.com/i/905/10740/%D9%A2...%A0%D9%A1_.jpg ثم يتم إضافة الملح والفلفل والمصفر ... حسب الرغبة ... http://filaty.com/i/905/36802/%D9%A2...%A0%D9%A2_.jpg ثم بعد ذلك ... يتم دهن المقلاة بالزيت ووضعها على نار هادئة ... http://filaty.com/i/905/11138/%D9%A2...%A0%D9%A3_.jpg وبعد ان تحتمي المقلاة ... يتم صب البيضة فيها ... بهذا الشكل : http://filaty.com/i/905/50155/%D9%A2...%A0%D9%A4_.jpg وبعد ان يستوي الوجه الأول ... يتم قلبها للوجه الثاني http://filaty.com/i/905/44041/%D9%A2...%A0%D9%A5_.jpg ثم بعد ذلك يتم وضعها بالصحن ... وتوزيع الطماطم والخيار على حافة الصحن ... بالشكل التالي : http://filaty.com/i/905/50124/%D9%A2...%A0%D9%A6_.jpg وبعد ذلك يتم تقديمها مع الشاي والخبز والحركات الإضافية ... http://filaty.com/i/905/15046/%D9%A2...%A0%D9%A7_.jpg بالصحة والعافية ... عاد قولوا ما شاء الله ...>>> الله يكفينا شر العين والحسد <<< يأخي من قال لك صور ...!! ~~~~~ الختام ~~~~~ الدرس القادم ... >> قد يكون عن كيفية إعداد وجبة الأندومي بطريقة مهبولة ...!! وإلى اللقاء ... تحيات الشيف / الفارس القصيمي >>> اللي يسمعه يقول على غفلة طابخ حاشي ...!! |
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه منسم الموضوع :d لي عودهـــــــ |
كفو والله يا الشيف فكرة مهبولة عاشت أيامك , كثير من الشباب ملوا المطاعم .. ويمكن وده يطبخ بس مايعرف ... فنقوله تعال هنا وتعلم <== دعاية مجانية :d بس يابعدي وراه البيض صايرن لونه تقل مراصيع ما أدري هل السهر أثر على عيوني , ولا المخرج عاوز كده :):) الله يوفقك خلك على هالخط , وياليت تقفز الأندومي ياحبيلك هههههه نبي كبسة حاشي وفراخة والحركات الحلوة اللي عندك .. أحس أنك طباخ من الطراز الراقي والجماعة مايصبرون ...:d شكل عدنان بالمطبخ الحين يطبق :d |
خخخخخخخخ
بيض وبعده أندومي ( إندنوسيه ) :113: بإنتظار الإندومي بالطريقه القصيميه :095: |
.
. هي واقفة على البيض :d . . |
^ ههههههههههههههههه أبوسليمان والله اني احبك ومشتاقلك ... تخبر دروس الشاهي بالماسنجر:d الله يقلع عدوك أحسبك تستهبل :d |
^^^^ . . |
والله فطور روعية بالعافية عليك
|
اقتباس:
عدنان ... أهلاً بك إن لم تعد ... فلن تستلم شهادة حضور دورة شكراً لك ... |
اقتباس:
أهلاً بمشرفنا الفاضل ... لعلك تكون أحد أعضاء إدارة المشروع ... هل تقبل بالعرض ...!! اقتباس:
شكراً لك ... بس خبرك الدورة بدون قريشات ( رسوم ) ... يعني لا تحرص على الدعاية ههههه اقتباس:
التصوير ردئ ... وبعدين من أول درس بدينا بالملاحظات المزعلة للشيف ...!! ههههه لا وانا أخوك ... البيض صاير سذا عشان أضفنا له الفلفل ... اقتباس:
نحن نُعلم وندرب المتدربين بالتدرج ... خطوة وخطوة نبدأ بالوجبات الخفيفة " سهلة العمل "... ثم نقفز إلى ما هو أعلى وأصعب منها حتى نصل لدرس " كيفية طبخ الحاشي بأكمله وبطريقة التحمير والتشقير " <<< والله ياهو واثق من نفسه ...!! اقتباس:
فهذه وجبة فطور ... !! وإن ثبت انه يطبق في هذا الوقت المتأخر ... فلا يلومن إلا نفسه ...!! ههههه قرناس ... شكراً لك سعدت بمرورك ... |
هنا فليطيب لي المقام ،، ملينا من أكل المطاعم ؟؟ الله لا يوريك صار تقل ادمان :) أي وقت أطلع به وأنا طالع أتصل على المطعم : جهز لي صاروخ - كتشب مايونيز- << وحمضيات جهز لي ستيك دجاج - كتشب مايونيز - << وحمضيات جهز لي لبنة بالزعتر << وميرندا برتقال جهز لي مشكل فلافل - وكثر الحمص - << وحمضيات الله يذكر أيام الطفولة ياما وياما مطرسنا بالمطبخ أجل قد خبرتوا أحد يقلي همبرقر الفجرية ؟؟ تحياتي لك شيفنا الكريم .. :) |
اقتباس:
لأنه بصراحة مقدم الدورة " شيف قصيمي " ... ولكن بمساعدة أساتذة من المطبخ الإندونسي ...!! اقتباس:
اضبط أولاً الدرس الأول ( كيفية إعداد وجبة " بيض قرص " ) ... ثم انتقل للمرحلة الأخرى والدرس الثاني ( إعداد وجبة الأندومي ) ... بريدة city شكراً لك على مرورك الرائع ... ومن هالحين أضمن شهادتك ( شهادة حضور الدورة ) ... تستاهل وإلا أقول لك ...>> تراي هونت الين أشوف حضورك مكتمل حتى اخر درس في الدورة ...!! |
كفو والله يا الشيف
فكرة مهبولة عاشت أيامك , كثير من الشباب ملوا المطاعم |
الحين مسوي دعاية وآخرته بيض :d..
أنا قلت الحين بشوف كبسه أو مندي أو مشوي:113:.. عموماً نحتري الباقيات يالشيف.. أجل دورة وشهادات حضور :d.. |
هل لا بدّ لشهادة الدورة أن نرى تطبيقات الأعضاء هُنا :) ؟
[ كأنّي أرى بعضَ الأعيُن ترمُقُني بطرفٍ حادٍ :) ! ] |
أهلاً أهلاً بــ ( مبدعنا / قاهر الروس ) اقتباس:
عاد هذه بصراحة تراها صعبة ... أذكر قبل أيام ....>> قلت ابجرب قلي البرجر والبطاطس ... إلا يوم حطيتهن بالزيت ... تـفرقعن تفرقع ... وأنا اعظ ثوب الشيف ... وأمسك باب المطبخ اقتباس:
وش هالطبخة ... ماء وزيت وحليب من عشان بيضة ...!! يمكنه بيض هـكالديار ...>> يزين سذا ...!! قاهر الروس سعدت بإطلالتك الرائعة شكراً لك ... |
والله طبخة رائعة مع إني ما كد جربت وضع الفلفل الأسود بالبيض ...
شوكراً لكـ يالفارس القصيمي ... |
اقتباس:
abdullah الأروع هو مرورك ... شكراً لك ... |
اقتباس:
عراوي سعدت بمرورك الرائع ... أهلاً بك ... |
اقتباس:
ارا3993 أهلاً بك ... أسعدتني بإطلالتك الرائعة ... شكراً لك ... |
اقتباس:
والله يأنت عجل ... قلنا لك خطوة خطوة ...!! اقتباس:
اقتباس:
الصباخ شكراً لك ... |
والله يانت فلة اجل شف نبي بعد الاندومي وشلون تسوي سندويشت جبن تعرف حق الصبح فطور نبي نتعلم وترا الصور ماطلعن يبعدي |
اقتباس:
نكتفي بالحضور من أجل إستلام الشهادة ... هدهد~ ... أهلاً بك وشكراً لك على مرورك الطيب ... |
اقتباس:
الضماد ... أهلاً بيك يأخي .....>> فلفل أحمر ... وليس فلفل أسود ( انتبه ... هالحين تحوس علينا شغلنا ) الضماد شكرياتي لكـ على حضورك الرائع |
اقتباس:
طيب حدد نوع الخبز ... صامولي ... أو أصابع مفرود ... أو توست ...!! <<< بدينا بالدعدعة ...!! اقتباس:
لكن المشكلة يمكنها بمتصفحك ...!! برج المياة يشرفني ويسعدني أن تكون من الحاضرين لهذه الدورة ... شكراً لك ... |
يللا إخلص علينا نبي طبخه جديده..
:d |
سجل واحد نفر بالدورهـ :d
|
اقتباس:
الصباخ ... شكلك عندك النية تبي تتعلم الطبخ وتصير شيف مبتدئ ...!! لكن اصبر علينا ... وبعدين أنت هالحين طبقت الدرس الأول ...!! الصباخ شكراً لك على حضورك المميز ... |
اقتباس:
والله شكلك تحسب المدرب أفغاني ... أجل واحد نفر ... ( احسبك تبي رز بخاري ) !! ياعزيزي ... أنت تحسب التسجيل بهذه البساطة ...!! قبل التسجيل نطلب منك توصيات من بعض أستاذتك بالجامعة ... وكذلك حسن سيرة وسلوك ...!! الخفاش ابشر بالخير ... شكلي ابتوسط لك عند الإدارة ... أغديهم يقبلونك بدون هالشغلات الخفاش سعدت بحضورك ... شكراً لك |
بإنتظار بقية الأطباخ :113:
|
| الساعة الآن +4: 04:56 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.