بريدة ستي

بريدة ستي (http://www.buraydahcity.net/vb/index.php)
-   عَـالـمــ أنــثـى ~ (http://www.buraydahcity.net/vb/forumdisplay.php?f=73)
-   -   طريقه عمل عجينه الشاورما ... لعيونكن..من مطبخنا =) ..!! (http://www.buraydahcity.net/vb/showthread.php?t=167729)

’، لـُجــيـِـن ٌ 02-09-2009 01:54 AM

طريقه عمل عجينه الشاورما ... لعيونكن..من مطبخنا =) ..!!
 
بسم الله الرحمن الرحيم


كيفكن صبايا بشروني عنكن عسى ماعندكن خلاف <<انقلبت ام علي يوم سوت الشاورما
الموهيم ما اطول عليكن..


جايبه طريقه عمل عجينه الشاورما ....

(خاصه ) لــ عيون ..."نورة11" و "بصابيص" و(عامه )لــ...كل العضوات


وبسم الله نبدأ

http://www.3sl3.com/up/upfiles/lVB46050.jpg


مقادير العجينه ..//

للحموله :113: :
حليب سائل.... / 4 ك
خميره .... / 1.5 م ك
سكر شوي ...
ملح شوي ...
طحين.... /تحطين حتى تصير العجينه اثقل من عجينه القيمان واخف من عجينه الفطائر


الطريقه ..//

اذا حطيتي المقادير ع بعض تخلطينهن بالملعقه لما يتجانسن وتحطينهن بالميكرويف نص دقيقه وتخلينه تخمر شوي ..لما تصير كذا..
.
http://www.3sl3.com/up/upfiles/51646050.jpg

تصبح العجينه تسذا>> مائله لليونه

http://www.3sl3.com/up/upfiles/Tnj46050.jpg

بعدين تاخذين قطعه قد الفنجال.. كما في الصوره ..ثمن تحطينه بالطزازه

http://www.3sl3.com/up/upfiles/JRQ46050.jpg

والله الله بالفعصه..بس لاتنقطع هماه (اول ضغطتين )...وعاد تقلبينه منا ومنا

http://www.3sl3.com/up/upfiles/sC446050.jpg

وبعد الانتهاء تصبح هتسذا..

http://www.3sl3.com/up/upfiles/rqz46050.jpg




ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ



الحشوه للي يبي ...


المقادير..//

دجاج مقطع..والافضل دجاج منتف عشان تصير شاورما صدزيه...
بهارات بس لا تكثرين ... بس كثري الكمون احسن...
م زبادي ..
م لبنه ويصلح تعوضين اللبنة بالزبادي ..
ثوم ..
بصل ..
جزر..
بقدونس..

الطريقه ..//

يحمس الثوم بعدين يحط عليه الدجاج مع الملح والبهارات و م الزبادي واللبنه

http://www.3sl3.com/up/upfiles/Akz46050.jpg

ويحمس البصل واذا استوى يحط عليه الجزر لما يذبل

http://www.3sl3.com/up/upfiles/gf746050.jpg

ونخلطهن جميع همن يحط عليهن البقدونس

http://www.3sl3.com/up/upfiles/oh946050.jpg

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــ


http://www.3sl3.com/up/upfiles/6SP46050.jpg


http://www.3sl3.com/up/upfiles/Otc46050.jpg


ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــ

وبالهناء والعافيه ع قلوبكن:cool: ....

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــ
اعذروووون ابطيت ما نزلت العجينه :bad...بس يشهد الله اني بحاله مايعلم به الا هو:061:..

والله اني فشلتن منكن :p ومن الفشله سويت اليوم وفاتن غبار الهجير بس تصدقن انتن اهم...غبار الهجير لاحقين عليه الله يعافي اليوتيوب :)...
العذره والسموحه ياحبيباتي :094:

|• هَبْ العِطِرْ 02-09-2009 01:58 AM

wooooooooooow

حركاااااات ترتيب ..وذوق..

شكله ينقط السعابيل:113:

يعطيك العافيه

"

القلب الوردي 02-09-2009 02:02 AM







ماشاء الله


شكلها يشهي وتحمّس الواحد يسويها :d

سلمت يمينك وتستاهلين المميّز :)






أم جحا 02-09-2009 02:07 AM

سنعه :d
ماشاء الله تبارك الله عليك
والله خيـــال

الله يجزاك الف خير

برنسيسهـ 02-09-2009 02:11 AM

يسلمووووو يعطيك الف عافيه عن جد شكلها لذيذه بجربها ان شاء الله تضبط

وثبة فجر 02-09-2009 02:19 AM

ماشاء الله تبارك الله..روووعة،، شكله مشهي..

** حَـنيـنُ الأُخـوَّة ** 02-09-2009 02:21 AM




روووووووعة

ماشاء الله

تسلم اياديك ..

حَنِيني لِطيْبة 02-09-2009 02:34 AM




اقتباس:

(خاصه ) لــ عيون ..."نورة11" و "بصابيص" و(عامه )لــ...كل العضوات
وه يا حبي لتس بعدhttp://www.aburenaz.com/smilies/smil..._khjl/wub2.gif
تسلم يمناتس..
بس البيض والزيت زيتون متى احطهن يعني مقدار الزيت اش كثره <<تبلش بالهدورهhttp://www.aburenaz.com/smilies/smil...okhh/wacko.gif




المااااااسة 02-09-2009 03:37 AM

يعطيك العافيه ..
وبانتظار جديدك..

بسمة تحدي 02-09-2009 03:50 AM

وووووه بس يآطعمتس يآختي والله أحبتس :080:

يآالله وش هالشاورما المووووت ذي مآشآء الله :eek5
بإذن الله أغدين ازينه بآتسر :d
بس مآتصير زيتس :p
ألف شكر الغاليه ..


والتوقيع مووت تم حفظه : 113:

الــ ع ــود الأزرق 02-09-2009 04:53 AM

تسلم ايدينك رائع جدا..

والتصوبر اروع الله يعطيك العافيه

الحالمة2 02-09-2009 05:55 AM

ماشاء الله شغل حلو تسلم يدينك

همـس الرحيـل 02-09-2009 06:01 AM

واااااااااااااو
تستاهلين والله التميز
اما شكلها يشهي الواحد واكل اصابعي معه:113:<--قولي ق
رووووووعه ماشاء الله طبخ ونظافه وشغل سنايدي:d
بس لصار الواحد ما يحب الثوم وش يسوي:113:
تسلم يدينك والله جزاك الله خير
بس كان دقيتي علي وعزمتين:113:<-- دقته ميانه ذذ
مشكورهـ يالغلا على القرامه والسنع والشاورما الطعيمه مثلك : )




هايين 02-09-2009 08:21 AM

مدهشه

الي يخليها طريه الطزازه
لاني اخبز ويصير متين ماينلف


ان شاء الله ابشتريها باقرب وقت


الله يهنيك بالايمان وطاعه الرحمن


...

مشكبيه 02-09-2009 12:38 PM

مشكووورة على الطريقة ماقصرتي يعطيك العافية..

بريده أم المدن 02-09-2009 08:55 PM







مشكوره قلبي ع الطريقه
الحلوه وتسلم يمينــــــــك













:)



’، لـُجــيـِـن ٌ 02-09-2009 09:57 PM

وجه القمر ...

الله يسلمكي يا اخيتي
ههههههههههههههههههههههه الله يقطع بليستس
الله يعافيتس ويبقيتس..
ثانكسااااااااات ع المرور يالغاليه


القلب الوردي ...

أي والله تراه طعمه <<مداح نفسه يبيله رفسه ...
سلمتي كلتس بكبرتس...ياحبي لتس وه
ثانكساااااات ع المرور يالغاليه


ام جحا ...

احم احم طالعتن عليتس =)
الله يبارك بتس..ما الخيال الا انتي

وياتس يابعد تسبدي
ثانكسااااات ع المرور يالغاليه


برنسيسهـ

ولكمووووووو ..الله يعافيتس يابعدي.... تسلمين ..بأذن الله ...اذا ضبطت علمين هاه
ثانكسات ع المرور يالغاليه..


وثبه فجر ...

انتي اروع =) .. صدز ياحبي لتس
ثانكسات ع المرور يالغاليه


بريداويه بحته ...

انتي اروع =)
الله يسلمتس يابعد تسبدي
ثانكسااات ع المرور يالغاليه

@وردة الجوري@ 02-09-2009 10:00 PM

ماشاء الله تسلم يدينك

جــــــــــــــــــــــــــــــــاري التطبيق

’، لـُجــيـِـن ٌ 02-09-2009 10:10 PM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها بصابيص (المشاركة 1720352)





وه يا حبي لتس بعدhttp://www.aburenaz.com/smilies/smil..._khjl/wub2.gif
تسلم يمناتس..
بس البيض والزيت زيتون متى احطهن يعني مقدار الزيت اش كثره <<تبلش بالهدورهhttp://www.aburenaz.com/smilies/smil...okhh/wacko.gif




يؤيؤااااااااااااات ماعليتس زود
الله يسلمتس ويبارك بتس..
كلهن مع بعض ..الزيت يمكن نص فنجال ...ترى البيض مهب مهم مره يمكن تستغنين عنه بس احسن حطيه...
ههههههههههه شدعوا ياحبي لتس وه

عيونه اوطاني 03-09-2009 12:09 AM

واااااااااااااااااااااااااااااااو
خطيييييييييييييييييير
تسلم هاليدين يارب
تحمست ودي اسوي بس مالي خلق>>>>احلفي
لاماشاء الله عليك شغل نظيف ومرتب
مشكووووووووره ع الطريقه

’، لـُجــيـِـن ٌ 03-09-2009 01:59 AM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها بسمة تحدي (المشاركة 1720624)
وووووه بس يآطعمتس يآختي والله أحبتس :080:

يآالله وش هالشاورما المووووت ذي مآشآء الله :eek5
بإذن الله أغدين ازينه بآتسر :d
بس مآتصير زيتس :p
ألف شكر الغاليه ..


والتوقيع مووت تم حفظه : 113:

يؤيؤااااااااااااات.. وه بس.. احبتس اكثر ..(وجه متقطع من الحيا)
اي تراتس قلتي بأذن الله تزينينه ....بتصل ع امتس واقوله عشان اورطتس.. اذا كان مالتس خلق تسوينه (شررررر)
هو شدعوا لا ان شاء الله ازين (شكل و طعم )
الف عفو يابعد الدنياا
ثانكساااااات ع المرور يالغاليه..

’، لـُجــيـِـن ٌ 03-09-2009 02:08 AM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها همـس الرحيـل (المشاركة 1720920)
واااااااااااااو
تستاهلين والله التميز
اما شكلها يشهي الواحد واكل اصابعي معه:113:<--قولي ق
رووووووعه ماشاء الله طبخ ونظافه وشغل سنايدي:d

بس لصار الواحد ما يحب الثوم وش يسوي:113:
تسلم يدينك والله جزاك الله خير
بس كان دقيتي علي وعزمتين:113:<-- دقته ميانه ذذ
مشكورهـ يالغلا على القرامه والسنع والشاورما الطعيمه مثلك : )




ياحبي لتس والله
صدز رفعتي معنوياتي وه بس
الله مير يسلمتس .وه وه وه ..نظافه ههههههههههه حسيت اني مطعم :d
يا اختي ما يأثر (ريحه او زي كذا) بس يعطي طعم حلووو
ربي يسلمتس ويسعدتس ...وياتس يابعدي
بس ولا يهمتس شوفي لتس يوم وقولي لي انتس فاضيه عشان اعزمتس:)
الله يعااااافيتس وه بس احم احم (وجه رايح فيها من الحيا) ..طالعتن مثلتس هوع ياحبي لتس والله
ثانكساااااات ع المرور يالغاليه

’، لـُجــيـِـن ٌ 03-09-2009 02:35 AM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها هايين (المشاركة 1721254)
مدهشه

الي يخليها طريه الطزازه
لاني اخبز ويصير متين ماينلف

[size=5]ان شاء الله ابشتريها باقرب وقت [/size


الله يهنيك بالايمان وطاعه الرحمن


...


لا يمكن ما اخذتي طريقه زين انا اول ما بديت كانت العجين تصلح تصير خبز عادي مهب خبز شاورما وامي عاد علمتن كيف اسويه خبز شاورما
تحطين العجينه وتضغطينه بقووه ثمن تفتحينه وتشوفين الجهه السميكه حطيه بالموقع اللي يكون اكثر ضغط عليه وبعدين خلي عادي الضغط همن اقلبيه وخليه ذا ما ادري وش اسمه تحمر وبس =)

اميييييييين وياتس يابعد تسبدي
ثانكسات ع المرور يالغاليه ..

’، لـُجــيـِـن ٌ 03-09-2009 02:37 AM


المااااسه ،،

الله يعافيتس ويبقيتس ويبارك بيك
ان شاء الله
ثانكسات ع المرور يالغاليه


العود الازرق ,,

الله يسلمتس ويسعدتس دنيا واخره
ما الاروع الا انتي =)
ثانكسات ع المرور يالغاليه


الحالمه 2 ,,

الله يسلمتس يا بعدي وه بس
ثانكسات ع المرور يالغاليه..


مشكبيه ,,

العفو يابعدي ...الله يعافيتس ..وه بس
ثانكسااااات ع المرور يالغاليه..


بريده ام المدن ,,
العفوووو ...انتي احلى =) ....الله يسلمتس ويوفقتس ..
ثانكساااات ع المرور يالغاليه


وردة الجوري ,,

الله يسلمتس ..وه بس ..ع القوه يابعدي
ثانكسات ع المرور يالغاليه ..


عيونه اوطاني ,,

انتي اخطر =) ..الله يسلمتس
هههههههههههههههه الله يقطع بليستس ..الله يكفينا شر الكسل
الله مير يسلمتس
العفووو يابعدي
ثانكسات ع المرور يالغاليه..

شمعه الدور 03-09-2009 05:04 PM

تسلم ايديااااتك
ياماااال العافيه
يازين البنات القرمات ماشاء الله
بس انا عندي الاله ولانجحت معي العجينه يمكن رفاله!!

فوشيا 04-09-2009 12:40 AM

تسلم ايديك يعطيك العافيه ..

’، لـُجــيـِـن ٌ 04-09-2009 01:46 AM

شمعه الدور ..

الله مير يسلمتس ويبارك بتس
الله يعافيتس يابعدي ...
هاه ياحبي لتس ..طالعتن عليتس =)
ههههههههههه رفاله الله يقطع بليستس ..عندنا وعندكم غير ..انا اول شي ما ضبطته بعدين الحمد لله ماشي الحال..
ثانكسات ع المرور يالغاليه..


فوشيا ..

الله يسلمتس ويوفقتس ..وه بس
الله يعافيتس يابعدي
ثانكسات ع المرور يالغاليه..

الولاعة 04-09-2009 02:04 AM

تسلمي ياحلللوة

’، لـُجــيـِـن ٌ 04-09-2009 08:20 PM

الله يسلمتس ..يابعد تسبدي

ثانكساااات ع المرور يالغاليه..

تباشير المطر ~ 08-09-2009 07:37 AM

هلا بالغــالية لجوونة القلب
لجين قسم اني فشلة على تأخري باالرد أعتذر أشد الأعتذآر
اقتباس:

(خاصه ) لــ عيون ..."نورة11" و "بصابيص" و(عامه )لــ...كل العضوات
وه بس ياسعدي انا والغالية بصابيص
زيينت الشورما وابلشت العالم به وقسم رووعة
بس ماقلتي للحمولة عبث ههههه ياحبيل قليبتس
4 أكواب حليب كثييير مره صار علينا !
وزينت كاسين صار كله ملح
انتظري صورة شورمتك بيومي الرمضاني - بإذن الله -
الله يسعدك دنيا وآخره ولايحرمنا من قلبك الطيّب ياأغلى لجون

الــ ع ــود الأزرق 08-09-2009 01:38 PM

تسلم ايدينك..مررررررره روعه وتصويرك يجنن..

بس للأسف طبقتها ماضبطت معي العجينه..يعني سويته ولفيته حتى الان تمام بس عند الاكل مررره متعبه ماتتقطع بسهوووله..مدري ليه ..

قصيميه كوول 08-09-2009 05:17 PM

حركتـــــآت وشغل وسنع

شكله لذييذ

يسلموو ديآتك لولي ,,

’، لـُجــيـِـن ٌ 09-09-2009 02:21 AM

هلا بالغــالية لجوونة القلب
لجين قسم اني فشلة على تأخري باالرد أعتذر أشد الأعتذآر
هوشدعوا وش ذا الحتسي مابينا شي

وه بس ياسعدي انا والغالية بصابيص
تستااهلن =)
زيينت الشورما وابلشت العالم به وقسم رووعة
اني اروع وه بس

بس ماقلتي للحمولة عبث ههههه ياحبيل قليبتس
4 أكواب حليب كثييير مره صار علينا !
ههههههههههههههه امي الله يهديه تحب تكثر ..وانا اكتبهن قلت له كثير ..قالت ماعليتس
وزينت كاسين صار كله ملح
ههههههههههههه شكلتس ماقللتيه يوم قللتي الكيسان
انتظري صورة شورمتك بيومي الرمضاني - بإذن الله -
هاه ما اشوف شي هع<<كف
الله يسعدك دنيا وآخره ولايحرمنا من قلبك الطيّب ياأغلى لجون
امين ويااااتس ..وهاااااات .. بساااااااات

ثانكس ع المرور يالغاليه ..

’، لـُجــيـِـن ٌ 09-09-2009 02:33 AM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها الــ ع ــود الأزرق (المشاركة 1736995)
تسلم ايدينك..مررررررره روعه وتصويرك يجنن..

الله يسلمتس ...انتي اروع ...من ذوقتس يابعدي
بس للأسف طبقتها ماضبطت معي العجينه..يعني سويته ولفيته حتى الان تمام بس عند الاكل مررره متعبه ماتتقطع بسهوووله..مدري ليه ..

هو غريبه دامه ضبطت بالف غريبه ماتضبط بالاكل ..عصبه...؟

ثانكساااات ع المرور يالغاليه ..

,,,,,,

’، لـُجــيـِـن ٌ 09-09-2009 02:36 AM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها قصيميه كوول (المشاركة 1737217)
حركتـــــآت وشغل وسنع

شكله لذييذ

يسلموو ديآتك لولي ,,


الله مير يسلمتس ويبارك بتس ..ايه ايه طالعتن عليتس =)
اي والله طعم <<واثقه
الله يسلمتس يابعد حيي
ثانكسات ع المرور يالغاليه

حلا باتشي 09-09-2009 02:58 AM

يمممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

كليرز للمواعين 09-09-2009 03:32 AM

يؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ
جعت وه
خخخخ
والله خطيره يسلمو قلبو

’، لـُجــيـِـن ٌ 09-09-2009 11:30 PM

حلا باتشي ..

يسلمو يا الغاليه ع المرور


كليرز للمواعين

هههههههههههههههههه
انتي اخطر... ولاكم يابعدي
ثانكس ع المرر يالغاليه

=شذى الورد= 15-09-2009 02:22 AM

تسلمي على الاكله الحلوه..لكن يالجين مو غريبه علي الاسماء اللي بالتوقيع كأني عرفتهن..اسمك معهن؟ اتوقع انه الاخير..صح

روح الأمل 15-09-2009 06:57 PM

الله يعطيك العافيه

فتفوته 16-09-2009 01:00 AM

ياسلام الاكله خطيره يسلمو

فوشيا 17-09-2009 05:44 AM

مشكوووره..

أميـرة 18-09-2009 01:49 PM

تسلم يمينتس

ابتسامه فرح 04-10-2009 02:58 PM

تسلمين يالغاليه

جعلك الله بالجنه

هــواهــا شداوي 07-10-2009 11:49 PM

ع‘ــــــــــــوـآفي

بسمة تفاؤل 09-10-2009 12:09 AM

مشكوره

لواكر 15-10-2009 01:41 PM

تسلم الايادي..

غلاااااوي 25-10-2009 07:22 PM

مشكوره ماقصرت

تمره 26-10-2009 02:11 PM

يسلمووووووووووووووووووو

I M!sS YoU 01-11-2009 03:22 PM

تسلمين يا غااااالية على هالشغل المرتب

جروح القلب 07-11-2009 01:07 AM

حسبي الله على العدو

الصراحه لالالالالالالالالالا تقاوم ماشاء الله

كذا البنات ولا بلاش

موفقه:41

الغلابعيونها 21-11-2009 12:32 AM

تسلمين وربي كلتس ذووووووووووق فديتس

$$شيخه البنات$$ 21-11-2009 12:45 AM

[si ze="6"]يممممممممممممي شكلها مشهي الصراحه الله يعطيك الف عافيه [/size]


الساعة الآن +4: 12:26 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.