|
سمبوسة البف .. مو أي سمبوسه
بسم الله الرحمن الرحيم السـلآم عليكم ورحمة الله وبركاته أسعد الله اوقاتكن بكل خير بريدوياتي الغاليــــــــآآآت البارح طرى على بالي سمبوسة .. ومو أي سمبوسة http://www.ii1i.com/uploads6/66f6de3740.jpg ماجاء على بالي غير سمبوسة البف :rolleyes: .. وأذكر منذ قديم الزمان أني قد صلحته وما ضبطت معي :S ومن ذاك اليوم ماجاء ببالي أسويه بس على جيت رمضان الله يبلغنا أياااه لازم أسويها عشان افرزنها لأنها تصلح للفريزر .. المهم زينت وقلت لازم أصوره للبنات عشان يشوفون ويطبقون إن شاءالله والطريقة اخذتها من منتدى قرييييب من قلوووب الجميع أولا : نحضر حشوة السمبوسة .. وهي إختياري فأنا كما هو واضح بالصورة هذي حشوتي http://www.ii1i.com/uploads6/79aec1755c.jpg نجي للعجينة .. المقادير : 2ك طحين ابيض / 1/4 ك طحين بر ( أسمر ) / ذرة سكر / ذرة ملح / شوية زيت ( وممكن مضاعفة الكمية ) الطريقة : نحط الطحين في زبدية ونضع عليه الملح والسكر والزيت ونخلطهم قليلاً ثم نضيف الماء بالتدريج وتعجن ( بماء قليل ) حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة وتترك لترتاح على الأقل 1/2 ساعة ثم نبدأ عمل السمبوسة بالطريقة العادية وهي تفرد العجينة وتقص بغطاء كبير و تحشى وتكبس على بعض .. وياليت ماترهفين العجينه زيادة وممكن تبرمين طرفها اذا حبيتي للفريزر : ترصينها بصحن مرشوش شويت طحين تدخل الفريز حتى تجمد ثم تنزع وتوضع في كيس :41 وهذا شكلها بعد التشكيل .. http://www.ii1i.com/uploads6/b0f9bc37fe.jpg وهنا بعد القلي .. (h) http://www.ii1i.com/uploads6/e5589c4b54.jpg http://www.ii1i.com/uploads6/851acf01b7.jpg وســـــــــــــلآمتكم (f) |
/ حلو ضبطت هالمره معك خخخ تسلم الايادي :) شكلها يممي يفتح النفس انا مقادير عجينتي تختلف لاكن بجرب ان شاء الله طريقتك ايهم احسن واعتمدها عندي ;) طريقتي في سمبوسه البف شريحتين بف باستري وكأس مويه دافي ورشه ملح بالخلاط حتى يتكون معانا سائل ثقيل نسكبه في زبديه ع كأس الطحين ونعجنه حتى يكون لدينا عجينه مطاطيه نزيد الطحين اذا احسسنا ان العجينه تلتصق باليد نفرد العجينه مباشره ع سطح مرشوش بطحين ونحشيها ونشكلها حسب الرغبه وتقلى وهني وعافيه ع قلوبكم(h) |
تسلم يدينك,,ياحلوه
ان شاء الله ابطبقه بس لو اخلي العجز |
مررررررررررهــ مشهيه
تسلمين |
يسلموو الأيااادي
بإذن الله بجربه جاااري حفظ الطريقه |
|
|| ماشاء الله والله شكله لذيذ تسلم الايااادي~ |
واااو مشكورة ويالله جاء رمضان الله يشرفة ونبى ابداعتكم بحول الله جارى التطبيق |
يم يم يمممممممي
لذيذة ومشهيه أن شاء الله هي العشاء بكرى يسلمو هالأيادي أتحفينا بالمزيد~ |
تسلم الايادي الغلا شكله لذيذ...=) |
ماشاء الله شكلها مغــري
تشتاهلي التميز حبوبة ! ان شاء الله أجربها . |
ماشاء الله
مبدعه طيب مافيهاش خميرة اخاف تكون يابسه ؟؟ |
تسلم الايادى
|
مدهشه انا الحين عندي بالفريز اذا قليتها صورتها ان شاء الله بس انا ابيض كامل شكرالك .. |
ليه كذا ... ليه كذا .. نقطة ضعفي هالسنبوبسة وجربتها بطريقة شقاوة وفشلت فشل ذريع وحرمت اسويه .. ذقتها جاهزة وانجنيت عليها .. وودي اعرف اسويه بس لافشلت مره اعجز اعيد التجربه مره ثانية بس اغدين بكرى اتسنع واسويه .. يارب تحرم هالايادي عن النار وتجزاك الجنة ... |
تسلم الايادي ببسي
|
|
يسلمن يدينك يمال العافيه
بس ابسالك وش كثره تفردينه تميل للرقه شويه |
تسلم دياتك الف شكرا ع الوصفه
|
شقاوة صغار الله يسلم عمرك .. ايوالله تفتح النفس .. وطعمهاااا أممم أما طريقتك فجربتها اليوم .. حلوة بس للجبن مو للحمه . أنرتي يالغلا جوري الله يسلمك يالغلا .. ورينا إبداااعك .. شموخ أنــثى الله يسلمك .. شرفتي كبسه الله يسلمك .. ننتظر التطبيق .. القلب الوردي مشكورة يــاألبي على التمييز شهادتي بهالسمبوسه مجروحه .. الله يسلم عمرك .. أمــــين أميرة النساء الله يسلمك , شرفتي .. نبض القصيم ننتظر تطبيقك .. عوافي يالغلا همسات الورد وش رايك ؟ طبقتي أو لآ ؟ إن شاءالله ضبطت معك بريداوية كيوت الله يسلمك شرفتي .. |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته (h)
متصفحححة وه بس فنااانه (h) |
, تسلم يداااك مدهشه ماشاءالله عليك ربي يحفظك |
اعشق سمبوسة البف
بس ماقد سويته جاري التطبيق انشاءالله |
تسلم يدينك
|
يسلموووووو
الديات ياحلووة |
يعطييييييييييييييك العافــــــــــــــــــــــيــة
|
تسلمين
دايم اسويها ماتظبط نفسي فيها |
بنك تتش مشكورة يااااحلوة ننتظر التجربة .. منورة ياااعسل عزف الحروف لا مافيها خميرة وهي حلاتها أنها تقرمش وبرضووو لذيذة منورة يالغلا الشمر الله يسلمك شرفتي هـآيين حضورك المدهش ننتظر الصور .. منورة ياااقلبووو رُبــى أنا مثلك .. مرة جربتها وحرمت بعدها اي عجينة بس هالمرة غيرررر .. ولا تنسي تعطينا النتيجة .. ديمـــآ الله يسلمك أنا وبيبسي سوا سوا منورة هب العطر لآ والله مادريت :) بس من عيوني اسويها لك ... ولو تسلمين ياااقمر على طلتك المميزة ملآمح حالمة أسفه على التأخير ياااقلبو لاماتدققينها > قصدي ماترهفينها زريااادة عشان ماتعبك وقت إتحشينها منورة يالغلا بيبسي الله يسلمك ياشيف منورة الموضوع .. |
|
|
|
|
من زمان ودي أجربها بس خايفه ما تنجح تسلم أياديك مبدعة ،، |
تسلم يمينك ومطبخك ذذ
وااااااااااك والله ياهي منسسسسسسمة عسى الله يجيب المقادير بسرعة تحمست الله يعطيك ألف عافية يالغلا يسلموا |
|
|
ملكة بشموووخي ياقلبي أنت , راح أسويها وارسلها لك http://www.hawaaworld.com/sites/defa...gif?1245321102 بس لآ تزعلي ..(h) |
مررررررررررهــ مشهيه
تسلمين |
يسلموو الأيااادي
بإذن الله بجربه جاااري حفظ الطريقه |
تسلم الايادي ما شاء الله عليك بالعافيه شكله جنان ذكرتيني فيها سبق وان سويته من فتره ونسيته ان شاء الله بسويه |
|
يسلموووووووو
|
يسلمووووووووووووووووووووووووووو
|
ATHOoOoRY لآ إن شاءالله راااح تضبط .. بس فسري عن إيديـآآآتك .. وفالك الطبخ الذي كويس :41 منورة .. أثوووري :f: |
لؤلؤة بيضـــآء لآ مانسمت هي منفوخه مرة :p > مسويه ماتعرف يااارب أنه جت المقادير وسويتيها بنجااااآآآآااااح :d ألف .. هلا وغلا لك |
ماشاء الله انا اموت على البف والمشكله ماتضبط معي:ooجاري التطبق
تسلم يدينتس(f) |
الله يعطيكي العافيه اختي بالهناء والعافيه وتحفينا بالمزيد
|
//.. |
تسلمي اعجبتني وحفظتها عندي
إن شاء الله راح اجربها ربي مايحرمنا منك |
تسلم يدك بس انا اضيف بيضة عشان ما تشرب زيت
|
من شكلها باين انها جنااااااااااااان تسلم يدينك ، وعلى راي الاخوات البف لذيذ وكثير اللي يحبونه ،،
بس ياريت فيه طريقه غير القلي لان الزيت مرضنا ...... شكرا لك . |
في داخلي قلب طفلة مشكورة يالغلا .. ومنورة الحته يعطيك العافية على الحضور(f) |
إبتسم تحلو الحياة :) تواجدك أنار متصفحي شكرًا لك :f: |
ماشاء الله تسلم يدينك |
روووووووووووعه تسلم الايادي
|
شهاليل (f) ألف شكر لك على الحضور |
|
|
|
أم قلب أبيض بشرينا عن النتاااايج إن شاءالله تماااام http://www.lakii.com/vb/smile/1_180.gif منوووورة |
هجــــــــــير ماطلبتي شيء يالغلا الجديد بين يديك عوافي على الطله http://www.lakii.com/vb/smile/1_151.gif |
القنصل .~ الله يسلمك وإن شاءالله تضبط معاك يااارب لي شرف تواجدك شكرًا لك |
تحلو الذكرى الله يسلمك وإن شاءالله تضبط معاك يااارب أنرتي شكرًا لك |
الله يهديكن بس...........:oo
احس ودي اهجم ع الصور ع العموم مشكورين ع الوصفات المتميزة |
مررررررررهــــ حلووووهــ
|
تســــــــــلم الايـــــــــــــــــادي :044:
شكله لذيذة:053: |
يسلمممممممممممممممممو
|
أم وجيه هي ماتشرب الزيت بالأصل فماله داعي البيض لأنه يسبب ريحة بالعجين الف شكر على الحضور |
مديرة متقاعده هي فيه سمبوسة بف من غير قلي ؟؟ مشكورة على الحضور دمتي بالقرب |
ما شاء الله تبارك الله
سلمت يمينكِ |
يعطيك العافيه
سمبوسة البف اللي اسويها واخذت طريقتها من احد المنتديات 2 كاست دقيق فنجال قهوة صغير زيت شوي ملح يعجن بماء حتى تتماسك العجينة |
والله فكره حلوه
|
روعه احس شكله يليق لتجميل الصينيه
مشكوووووره |
سلمت يدااااااااك
انا يوم شفت الصورررررره اشتهيتها وقمت وسويتها بسرعه قبل لأرد على موضوعك من العجله ههههههههه بصرااااااااااحه طعمها خيال الله يجزاك خير |
تسلم يدينك,,ياحلوه
ان شاء الله ابطبقه |
^^
تسلمين شكله حلو.. راح ـآجربه ـان شاء الله .. |
شمس الكون منورة الله يسلمك |
فلونه الأروع تواجدك غاليتي |
شكله يشهي
تسلمين |
عووووووووووووووووافي |
الصراحة شئ
|
جاري النسخ
يعطيك الف عافيه خيتو(h)(f) |
روووووعه
|
وااااااااااااااااااوز
يسلمو |
| الساعة الآن +4: 06:40 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.