|
إلحقووووو على الشطهـ (خاص لعشّاااااااق الشطّطّطّطّهـ) ... طريقهـ ولا أحلى !!
أهلين وغلوين وحلاوتين ومصّاصتين وبلّونتين وفشفاشين بكن ..! اليوم ابخليكن بنات هنود .. واعلمكن وشلون تسوّن الشطهـ أللي تلاااااااااالي من حرارتهـ :::.:.:.:::الطّريقهـ :::::: إحمسي بصل الين يصير اشقر .. احمسي طماط إلين يذوب شوي .. خوذي البصل والطماط ألّلي حمستيهن وحطّيهن بالخلاط وحطّي معهن (فلفل بارد .. ثوم .. بهار .. حبحر حااار .. ملحـ )وإخلطيهن مع بعض إلين ينخلطن زييييييييين .. بعدين حطيهن بعد الخلط بقدر وإتركيهـ على النّار لمدهـ(10 دقائق)ابعديهـ عن النار .. حطّيهـ بعلبهـ بالثلاجهـ .. وّذا بغيتي تغدّين حطيهـ مع الغداء بصحن لحالهـ .. وذوقيهـ ..أنا اقولكـ ..:. رآح تدووووووووووووووووخين على طعمهـ .. قسم بالله عليهـ نكههـ خيال .. جرّبي وقولي لي إش رأيك ـملاحظهـ : (المقادير كلّهن على حسب الرّغبهـ .. إذا تحبّين البصل كثّري بصل ... إذا تحبّين الطماطم كثّري منهـ .. وهكذابس خوذي مقاديري ألّلي أنا بالعادهـ أحطّهن و يعجبنّي : 2 بصل كبير ... 5 طماطم كبير ... 2 حبهـ فلفل بارد ...2 حبهـ ثوم ... 22 حبهـ حبحر أحمر حاااااار ... والنّتيجهـ ... إإإإإإإإح ...>شطّهـ لذيذهـ حااااارّهـ خياليّهـ ... على فكره : مدّتهـ شهر كامل وطريقتهـ من بنت خالتي الله يسلمهـ و يعدي عنهـ " |
شكله خيااال .. بس الحار يمووت مهب يضر بس .. القرحة وإلتهاب الحلق وأغلب الأمراض ..<< دكتورة الجلدية فتحية :D من عندي يستبدل بحبحر وسط :41 الله يجزاااتس خير .. . |
اه اه يالحــــــار انا عاشقه الحبحر
والله اني افشل عند الناس ماكل الا بحبحر واذا ماحصل في العشى ماتعشى وابشركم زوجي الحمدلله تعلم عليه صار هندي مثلي هههههه واللي يبي يجي عندي يتعشى ومايحب الحار يطلبله او يجيب عشاه معه يسلمووووو سنكرس خلطه روووووووووووعه لاعدمناكـ |
صدق والله طعمه خيااااااااااال ،، بوسط عرق الرآس ذوقه ،، >> البنات باالجامعة دائما يجيبونه ،، بس مهب حارة مرة ،، ،،،،، |
من أساسيات أكلي .. الحبحر .. :030: بس غير السومطرا لاتدورين .. :D ماقصرتي وبجربها قريباً إن شاء الله وبالمناسبة أفضل أنواع الحبحر .. [ الفراولة ] يطلع نكهة خاصة ! :) |
سنكرس :confused: شكلي انا بنت خالتتس وانا ما أدري ... مع اني ما أحب الحبحر الا ان ضيف من الضيوف الدائمين عندنا يعشق الشطة والفلفل الأحمر خااصة ... فيوم من الأيام <<< ما تلاحظين اني ماخذتن راااحتي :) ايه اومير يجي ذاك الشخص عندنا ويطلب مني شطه ... فقعدت اجمع مني ومناك وتقريبا نفس طريقتك الا اني احط الزيت زيت زيتون ... والفلفل الاحمر مجفف وأكسره تكسير ... اييه ووش بعد ،، وأضيف بعضاً من الفلفل الاسود وعصير لامونه صفراء ، وشوية خل ... وبكذا انهبل الضيف على الشطة وطلب برطمان <<<:41 برطمان ... وصدقي أولا تصدقي .. إني يوم جيت اسوي مرة ثانية مقدار كثير نسيت بالضبط وش حطيت :confused: وقعدت احوق بهالحبحر وأنا ما احبه لييين ولله الحمد والمنه ضبطت معي وسويته اليوم ...عشان بكرى ابعطيها زوجته الموقرة :) أعجبني موضوعك وراح اجرب طريقتك لانها موزونة موب زي مقاديري المحاويق .. دمت ودامت معدتك بصحة وعافية وترى الحبحر موب زين :) |
يسلموووووووووووووووو
|
أنا ماحب الشطه..... بس هذي اعجبتني!!!
مرحبا للجميع .......
وحياكم الله ..بارغم من اني ما احب الحوار والشطة مع الاكل بس هذي غير اليوم بعطيكم طريقة روعة للشطة واتمنى تعجبكم...لانها فعلا شييييييييي هذا طال عمرك تجيبين مايلي: 2 حبة طماطم وسط فص ثوم رشة ملح 1 فلفل حار وسط (حبحر) 3ملاعق جبن سايل كبار(وهذا هو المهم) تخلطينهن بالخلاط واذا حسيتي انه ثقيل اثناء الخلط زودي شوي ماء بعدين حطيه بحافظة صغيرة بالثلاجة وبالهناء والعافية ان اعجبكم ادعولي وان ما اعجبكم .....................بعد ادعولي |
ياكافي ليش ماحد يرد علي:eek5
او ماجازت لكم شطتي:p |
7777777 777 أحسن مهب رآدّين عليك ! وش مخطمك بموضوعي ؟؟ >> هعهعهعع .. ودي أهوش لا عاد شطتك زينة بس شطتي أزين __((كل بقال يمدح بقله))_ |
اكيد شطتك احلا لانك سنكررررررررررررررس
بعدين انا حطيت طريقتي هنا كنوع من الدعايهooo1 لشطتي شفتي عااد المخ التجاري:cool: |
شكرن لكم كلكم سنكووورهـ وهنووودهـ
يمممممممم مع الجبن طعمممم ولاااا اطعمممم ^ شفتوا شلون اسوي دعايات :118: |
مشكوووووووووووووووووورة
ان شاء الله بجربها :017: |
وآآآآآآآآآآآوكـ طآحت سعابيلي إشتهيت شطة |
| الساعة الآن +4: 03:46 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.