بريدة ستي - بقلاوه ايرانيه.....

بريدة ستي (http://www.buraydahcity.net/vb/index.php)

- عَـالـمــ أنــثـى ~ (http://www.buraydahcity.net/vb/forumdisplay.php?f=73)

- - بقلاوه ايرانيه..... (http://www.buraydahcity.net/vb/showthread.php?t=100571)

بقلاوه ايرانيه.....

المقاديـر:

4 كوب دقيق

¾ كوب زبدة طرية

1 ملعقة صغيرة زعفران

ڨانيليا

¾ كوب حليب

4 صفار بيض

الحشو:

2 كوب لوز بودرة

1 كوب سكر

1 ملعقة كبيرة هيل

¼ كوب ماء ورد

الطريقــة:

- في العجان يُخلط الدقيق مع الدهن النباتي حتى يندمجا ثم يُضاف الزعفران المطحون والڨانيليا .

- يُضاف الحليب ثم صفار البيض حتى يتداخل المزيج .

- تُرش الطاولة بقليل من الدقيق ثم يُفرد العجين بسماكة رفيعة وتُقطع بواسطة قطاعة دائرية لدوائر صغيرة.

- لعمل الحشوة ، تُخلط جميع المكونات مع بعض حتى يتجانس العجين ثم تُترك لتتشرب جميع المكونات.

- تُحشي الدوائر بكور صغيرة من حشوة اللوز وتُغلق وتُلف أطراف العجينة.

- تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 10- 15 دقيقة حتى تنضج .

- توضع البقلاوة وهى ساخنة في قطر ساخن مضاف له زعفران.

وصفة سهلة وطبق لذيذ بجد مشكووووووووووووووووووووووورة

ومشكوره انتي كمان........على مرورك العطر

مشاء الله .. سنعة !
مشكوره يالغالية .. تسلم يداتك !

:)

يميميييي
شكله لذيذة
ياليت جبتي لنا صورته

مشكورة جروح على مواضيعتس المميزة ..

.

شكرا للأخوات الطيبات

مشكوووووووووره

شكرا على مرورك الرائع

يسلموووووووووووو خيتووو
مااننحرمش منك

يسلمين اخيتييييييييييييييييييي