![]() |
مطبق الاندومي...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة...
هذا اول موضوع لي معكم بالطبخ وهذي طبخة خفيفة وسهلة اتمنى تعجبكم ... المقادير بصل مقطع بيضة نصف كيس اندومي شوي زيت فلفل حار حسب الرغبة بهارات +ملح الطريقة يحمس البصل حتى يستوي بالنضج تسلق الاندومي بماء مع قليل من الملح تخفق البيضة مع البهارات والفلفل الحار وتترك جانبا حتى تنضج الاندومي وبعد ماتنضج الاندومي نصفيها من الماء ونخلطها بالبيض ونضعها على البصل ونخلطها جميع ونغطيها وتكون النار هادية علشان ماتحترق ومن المستحسن ان يكون سمكها سخيف شوي يعني كبري المقلاة لانة اذا كانت متينة ما تنضج زين انا جربت الطريقتين ولقيت السخيفة تكون ناضجة اكثر اذا تماسكت اقلبيها وحمريها وقدميها مع اليمون.. وبالصحة والعافية ... دمتم بخير ... |
مـــــــــشــكوووره والله يــ ع ــطيك الـــ ع ـــااافيه |
حركتات حتى الاندومي له حركات
مشكورة يالغلى |
|
يعطيك العافية ,,,,,,,,غريبة انا مااحب الاندومي بس احسها بشكل هذا تكون لذيذة
|
مناااير 222
الف شكر ياعمري مرورك أسعدني... ام الحنان هلا فيك ماشفتي كيف يسووها هنا بشرق آسيا لانهامعروفة انها من الاطباق الاساسيةعندهم يتفننون فيها.... اجمل غلا هلا فيك ياغالية نورتي وجربيها ان شاء الله تعجبك ... أ..ح..س..ا..س هلا بطلتك أسعدني تواجدكاصلا" موكثير الاندومي فيها وراح تضيع مع البصل والبيض جربيها وان شاء الله تعجبك ... دمتم بخير وعافية .... |
مشكووووووووووووووووووووووووووووووورة الله يعطيك الف عافيية
|
جميلة في دنياغريبة
الله يعافيك هلا فيك اختي شرفني مرورك وأسعدني.... |
الساعة الآن +4: 01:59 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.