|
X X سـيـنـــبون خــيــاااال با الصـــور من مـطبخي ,,, تفــضلــوا X X
XX X الســلام عليكم ورحــمة الله وبركــاته جـاي على بالي اليوم اسوي سنبون تفضلوا معي طريقتي الخــطيره في عمل السنبون با الخطوات ولا يفوتكم ترى طعمه خيال مثل الجاهز واحسن كمان واثقه جربوه وراح تدعون لي عجينة السنبون كاس حليب بودر كاسين ماء دافي 4 كاسات طحين ويفضل الكويتي 2 ملعقه خميره ملعقه بكنج بودر نصف كاس زيت فنجالين سكر ناعم الطريقه يوضع الماء في زبديه كبيره ثم الحليب والخميره ويحرك جيداَ ثم السكر والزيت والـبكنج بودر ويحرك جيداً ثم الدقيق وتعجن با اليد جيداُ وتغطي لمده ساعتين,,, اهم شي با الترتيب واذا تبغي مقدار صغير ضعي نصف الكميه مثلاً كوبين ماء ضعي كوب واحد ماء ,, 4كاسات دقيق ضعي 2 كاس دقيق وهكذا حتي تتكون عندك مقدار عجينه صغيره X نجيب صحن كبير ونقلبه ونرشه دقيق وناخذ تقريباً ربع او اكثر من العجينه ونفرده على الدقيق ونرشه بزبده مذوبه ونضع عليه قرفه + سكر مطحون + نسكويك + أي شكولاته بودر ويمكنك الاستغناء عنها كما في الصوره http://www.guryat.net/up/uploads/7c343d4c2b.jpg ونبدا نلف العجينه ونقطعها في سكين حاده كما في الشكل http://www.guryat.net/up/uploads/1da0eddd1d.jpg ونرصها في صينيه وهذي الصوره بعد ماقطعتها وقبل ادخلها للفرن http://www.guryat.net/up/uploads/774c7f2f5c.jpg ونولع عليها أول من تحت ثم شوي من فوق وبعد ماتستوي نخرجها ونصفها في صينيه ونضع عليها الخلطه التاليه ويمكن انك تستغنين عن شي منها هرشي + شيرة البانكيك +حليب نستله كما في الصوره http://www.guryat.net/up/uploads/99eff32d47.jpg والشوكلاته البيضاء تبع بيتي كروكر وهذي صورته http://www.guryat.net/up/uploads/6592cf9cb9.jpg تاخذي منها 3 ملعقه كبيره وتحطينهم في حمام مائي مثل ماسويت في الشكــل http://www.guryat.net/up/uploads/3cc6fa88c8.jpg على نار هادئه حتى تذوب ونضعها اخر شي على السنبون وهذي صورته بعد ماخلص 1 http://www.guryat.net/up/uploads/9d73208d67.jpg 2 http://www.guryat.net/up/uploads/9e8d56840b.jpg 3 http://www.guryat.net/up/uploads/5e5a4943d1.jpg , جربوها ماراح تندمون وراح تدعون لي وبا العافيه على قلوبكم XX X |
رووووووووووووووووووووووووووووعه |
روعه تسلمين |
وعليــكم الســلام ..‘ وااااااااااااااااو سينـــــبوون احــوووووبه :eek5 ,‘ تسلمــين حبيبتـي على هيـك شغلات .. :) |
من بين أنواع الحلى .. أموت على هذا ! تسلم يداتك .. :) ! |
طبق رائع من عضوة اروعـ .. |
http://www.guryat.net/up/uploads/9e8d56840b.jpg :113: http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif تم حفظ الرابط في المفضلة لوجد أشياء مخالفة لــ قوانين الدايت.:S هذا واللهُ ولي التوفيق. سؤال أطرحه على نفسي يعني مالكم دخل بوه : الحين وش مدخلني بالمطبخ.:09: |
حركااااااات
تسلم يدينك شكل طعمهن خيال ماشاء الله<<<صحتين |
الصرااااااااااااحه فن × فن حلى ولا بالاحلااااااااااام ..! تسلممممممممممين ..! :023: |
:41:02::026::026::016::016::017::017::037:
|
تسلم يدك والله يعطيك العافية |
يمي يمي هآي السينبون بتوعي .. عمومآ // أية حاجة فيها عجن و عجينه و كذا يعجبن .. [CENTER] http://www4.0zz0.com/2008/05/31/22/610782018.jpg[CENTER] |
روعه يادوسرية تسلم ايدك دئما انت الاحلى ان شاالله اذا تطور المنتدى تصيرين مشرفة المطبخ والحلى والادهااااااار ماشاء الله عليك :41 |
حلى ولا أحلى روووعة |
| الساعة الآن +4: 06:35 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.