بريدة ستي - ::الفطائر المحشية :: من مطبخي

بريدة ستي (http://www.buraydahcity.net/vb/index.php)

- عَـالـمــ أنــثـى ~ (http://www.buraydahcity.net/vb/forumdisplay.php?f=73)

- - ::الفطائر المحشية :: من مطبخي :: بالصور :: (http://www.buraydahcity.net/vb/showthread.php?t=123058)

::الفطائر المحشية :: من مطبخي :: بالصور ::

http://www.viafy.com/uploads/d31c518e26.gif

فطائر ساخنة للتو خرجت من الفرن (طازة )

مقادير العجينة :

ستة كاسات دقيق _ نصف كاس زيت _ ست ملاعق كبيرة سكر _ ثلاث ملاعق كبيرة خميرة فورية_ ذرة (رشة) ملح

الطريقة:

نحضر قليل من الماء الدافئ ونضعه في اناء ونضع الخميرة والسكر معه ونتركه إلى أن تنتفخ الخميره ، ثم نضع المقادير الباقية ونعجنها بالماء مع مراعاة ان يكون الماء دافئ ،نعجنها إلى آن تصبح العجينه لينه ومتماسكة وتترك يدك .
ثم نتركها لتخمر نص ساعة

طريقة عمل الحشوة :

نحمر البصل ثم يضاف له اللحم المفروم مع الثوم والفلفل الاسود والملح
والكمون حسب الرغبه .. وحبة ماجي .. ويترك حتى يستوي ثم يضاف البقدونس

هنا الصورة النهائية للفطائر

http://www.rofof.com/img/8nie5me.gif

http://www.viafy.com/uploads/623d1d912e.gif

شكله خيــــــــال

تسلم إيدينك عسولة

:)

تسلمـ الآياديـ شهيتينااااااااا:044: :047:

روووعه ماشاء الله

تسلم إيدينك ..

يازين السنع يانااااس ..:)

ماشاء الله روعة ..بطبقه بإذن الله واوريك الصور هل اناتلميذه شاطرة ام لا؟؟

مفروض يحطونه تميز المشرفات الله يعافيهم ..

شكرا لك اختي الكريمة على الطبق الرائع

اممممم

شكلهـــا يشهــــي

ان شاء الله بسويهــا

مشكووووره

:)

الله يعطيج العافيه ...شكلها حلو

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

وش السنع ماشاء الله

عاد بنت الشماسية والفطائر علاقة حب :113:

تميز

:)

ماشاء الله.. ست بيت ناقحه<< ناجحه

مثل ما قالت أم جديده ست بيت ناقحه<< ناجحه
لزيزززززززززززات
"خودهافز"

لك شو هالحلاوة ياناس
تشكرى كثير حبيبة البي دموعه
انا بشوق للطبا (( الأطباق )) الجديده ;)

تسلم يدينك ...

مرررره رهيبه ماشاء الله ..

تسلم يدينكـ

شكله رهيبـ)..

يسلمو هالاديات :)