|
صينية الباذنجان الرول باللحم المفروم (مطبخنا
http://www7.0zz0.com/2009/03/08/13/741784310.jpg
http://www7.0zz0.com/2009/03/08/13/938178057.jpg المقادير: لحم مفروم 2ملعقة صويا صوص 4 ملعقة بقصمات بيضة ملح وفلفل اسود يخلط اللحم مع المقادير وتكور على هيئة بيضاوية بيذنجان طويل عدد 4 ويقطع شرايح بالطول بصلة كبيرة تقطع دوائر 2مكعب ماجي خبز لبناني مقطع مثلثات الطريقة يقلي الباذنجان وبنفس الزيت تقلي الكفته سريعا يعني بس من برا تستوي ويقلى الخبز تفرد الباذنجان وتوضع قطعه الكفته ويلف الباذنجان مثل الرول تصف بصينية الفرن ونضع فوقها البصل نصب عليها ماء حار وضع به مكعبين الماجي وتغطى بقصدير ونتركها بالفرن المعتدل ساعه الا ربع وعقبها نفتح الغطا ونتركها ربع ساعه حتى تتحمر الطبقة ونصف الخبز المقلي حوالي صحن التقديم تحضر الطحينية : 3 ارباع كوب هردة كوب ماء بارد ملعقتين روب ملعقتين مايونيز كمون وملح وفلفل اسود ونصف ليمونه ونصب الصلصة فوق الطبق ونرش عليه صنوبر وبالف عافية |
تسلمييييييييييين يالغلا تقبلي مرور ي&ضياءالروح& |
مدهش
ماشاء الله عليك شكرالك |
ودي أجي لـ بيتكم:061:
شكله مرَّة :023: من يد ما نحرموا. ----------- ميرندا كيفي وأنا خطيرة http://www.awlup.com/up5/get-3-2009-x7ig3e62.jpg :113: خ1 عذرًا على كبر المقاس تعب أروح أعدَّل :113: |
تسلميييييييييييين
راح اجربها . |
شهيتينا .......... أموووووووووت ع الباذنجان :d سلمت الانامل |
تشكرات علي المرور ضياء
|
هاييين يعطيك العافيه
|
العابره حياك الله تنورينا
|
ديموند علميني اذا سويتها
شكرا |
وانا مثلك اموت عليه تسلمين ع المرور تورتايه
|
|
سلمت يدااااااااك تقبلي مروري
|
تشكرين يا الغاليه
تسلم ايك يا عسل |
| الساعة الآن +4: 05:27 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.