|
الآن ... بادر بالإنضمام لدورة ( .... .... ) المجانية ... مدعم بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ... ياهلا والله ومسهلا ... مرحباً ألف ... ~~~~~ مدخل ~~~~~ خبركم أغلب شباب اليوم إذا راحوا ( ذهبوا ) أهله لطلعة أو عزيمة أو ... بلش بنفسه ... <<< ما يبلش ... المطاعم شغالة 24 ساعة المهم ... ما لكم بالطويلة ... نرجع لموضوعنا ... الشباب ومشاكلهم ... الله يهدينا وإياهم وإلا أقولكم خلوا هذا الموضوع للساحة المفتوحة ... ~~~~~ المقدمة ~~~~~ في يوم الأربعاء الموافق 3 / 6 / 1430 هـ ... وفي الساعة 6 صباحاً ... وبينما كنت أفكر بعملٍ ما ... ( عاد ما يخفاكم لا دراسة ولا شغل - الله ييسر - ) ... فأنبرت لي تلك الفكرة الجيدة >>>> سامعٍ بانبرت ... بس ما يدري وش السالفة ...!! ~~~~~ الفكرة ~~~~~ تدريب بعض الشباب على الطبخ وفنونه ...!! وقد يتم صرف شهادات دبلومية للمتفوقين في الطبخ ... وهذه الشهادات مصدقة من مجلس الإدارة لهذا المشروع ...!! ~~~~~ الرسوم والالتحاق ~~~~~ ** الدورة مجانية ... يعني بدون رسوم ... >>> والله ياشكلكم انبسطتم ... ** الإلتحاق بالدورة للطلاب الجامعيين فقط ... ويكون عن طريق ... ... لم يتم تحديد ذلك حتى الآن ...!! ~~~~~ الدرس الأول ~~~~~ التعليم والتدريب على طبخ البيض بطريقته الصحيحة ... ~~~~~ نبدأ على بركة الله ~~~~~ المكونات : بيض ( على حسب الطلب ) فلفل أحمر ملح مصفر زيت خيار وطماطم http://filaty.com/i/905/70678/%D9%A2...9%A2%D9%A7.jpg ثم يتم كسر البيضة (( فصل البيضة عن قشرتها )) ... ويتم كسرها بطريقة احترافية ... ** تحذير : يمنع كسرها بالجبهة أو بحافة المقلاة , ولكن يتم كسرها بالمعلقة من وسطها ... ** احذر لا يسقط قشر مع البيضة ... فهذا دليل على عدم إجادة الطبخة ... أو عدم النظافة http://filaty.com/i/905/10740/%D9%A2...%A0%D9%A1_.jpg ثم يتم إضافة الملح والفلفل والمصفر ... حسب الرغبة ... http://filaty.com/i/905/36802/%D9%A2...%A0%D9%A2_.jpg ثم بعد ذلك ... يتم دهن المقلاة بالزيت ووضعها على نار هادئة ... http://filaty.com/i/905/11138/%D9%A2...%A0%D9%A3_.jpg وبعد ان تحتمي المقلاة ... يتم صب البيضة فيها ... بهذا الشكل : http://filaty.com/i/905/50155/%D9%A2...%A0%D9%A4_.jpg وبعد ان يستوي الوجه الأول ... يتم قلبها للوجه الثاني http://filaty.com/i/905/44041/%D9%A2...%A0%D9%A5_.jpg ثم بعد ذلك يتم وضعها بالصحن ... وتوزيع الطماطم والخيار على حافة الصحن ... بالشكل التالي : http://filaty.com/i/905/50124/%D9%A2...%A0%D9%A6_.jpg وبعد ذلك يتم تقديمها مع الشاي والخبز والحركات الإضافية ... http://filaty.com/i/905/15046/%D9%A2...%A0%D9%A7_.jpg بالصحة والعافية ... عاد قولوا ما شاء الله ...>>> الله يكفينا شر العين والحسد <<< يأخي من قال لك صور ...!! ~~~~~ الختام ~~~~~ الدرس القادم ... >> قد يكون عن كيفية إعداد وجبة الأندومي بطريقة مهبولة ...!! وإلى اللقاء ... تحيات الشيف / الفارس القصيمي >>> اللي يسمعه يقول على غفلة طابخ حاشي ...!! |
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه منسم الموضوع :d لي عودهـــــــ |
كفو والله يا الشيف فكرة مهبولة عاشت أيامك , كثير من الشباب ملوا المطاعم .. ويمكن وده يطبخ بس مايعرف ... فنقوله تعال هنا وتعلم <== دعاية مجانية :d بس يابعدي وراه البيض صايرن لونه تقل مراصيع ما أدري هل السهر أثر على عيوني , ولا المخرج عاوز كده :):) الله يوفقك خلك على هالخط , وياليت تقفز الأندومي ياحبيلك هههههه نبي كبسة حاشي وفراخة والحركات الحلوة اللي عندك .. أحس أنك طباخ من الطراز الراقي والجماعة مايصبرون ...:d شكل عدنان بالمطبخ الحين يطبق :d |
خخخخخخخخ
بيض وبعده أندومي ( إندنوسيه ) :113: بإنتظار الإندومي بالطريقه القصيميه :095: |
.
. هي واقفة على البيض :d . . |
^ ههههههههههههههههه أبوسليمان والله اني احبك ومشتاقلك ... تخبر دروس الشاهي بالماسنجر:d الله يقلع عدوك أحسبك تستهبل :d |
^^^^ . . |
والله فطور روعية بالعافية عليك
|
اقتباس:
عدنان ... أهلاً بك إن لم تعد ... فلن تستلم شهادة حضور دورة شكراً لك ... |
اقتباس:
أهلاً بمشرفنا الفاضل ... لعلك تكون أحد أعضاء إدارة المشروع ... هل تقبل بالعرض ...!! اقتباس:
شكراً لك ... بس خبرك الدورة بدون قريشات ( رسوم ) ... يعني لا تحرص على الدعاية ههههه اقتباس:
التصوير ردئ ... وبعدين من أول درس بدينا بالملاحظات المزعلة للشيف ...!! ههههه لا وانا أخوك ... البيض صاير سذا عشان أضفنا له الفلفل ... اقتباس:
نحن نُعلم وندرب المتدربين بالتدرج ... خطوة وخطوة نبدأ بالوجبات الخفيفة " سهلة العمل "... ثم نقفز إلى ما هو أعلى وأصعب منها حتى نصل لدرس " كيفية طبخ الحاشي بأكمله وبطريقة التحمير والتشقير " <<< والله ياهو واثق من نفسه ...!! اقتباس:
فهذه وجبة فطور ... !! وإن ثبت انه يطبق في هذا الوقت المتأخر ... فلا يلومن إلا نفسه ...!! ههههه قرناس ... شكراً لك سعدت بمرورك ... |
هنا فليطيب لي المقام ،، ملينا من أكل المطاعم ؟؟ الله لا يوريك صار تقل ادمان :) أي وقت أطلع به وأنا طالع أتصل على المطعم : جهز لي صاروخ - كتشب مايونيز- << وحمضيات جهز لي ستيك دجاج - كتشب مايونيز - << وحمضيات جهز لي لبنة بالزعتر << وميرندا برتقال جهز لي مشكل فلافل - وكثر الحمص - << وحمضيات الله يذكر أيام الطفولة ياما وياما مطرسنا بالمطبخ أجل قد خبرتوا أحد يقلي همبرقر الفجرية ؟؟ تحياتي لك شيفنا الكريم .. :) |
اقتباس:
لأنه بصراحة مقدم الدورة " شيف قصيمي " ... ولكن بمساعدة أساتذة من المطبخ الإندونسي ...!! اقتباس:
اضبط أولاً الدرس الأول ( كيفية إعداد وجبة " بيض قرص " ) ... ثم انتقل للمرحلة الأخرى والدرس الثاني ( إعداد وجبة الأندومي ) ... بريدة city شكراً لك على مرورك الرائع ... ومن هالحين أضمن شهادتك ( شهادة حضور الدورة ) ... تستاهل وإلا أقول لك ...>> تراي هونت الين أشوف حضورك مكتمل حتى اخر درس في الدورة ...!! |
كفو والله يا الشيف
فكرة مهبولة عاشت أيامك , كثير من الشباب ملوا المطاعم |
الحين مسوي دعاية وآخرته بيض :d..
أنا قلت الحين بشوف كبسه أو مندي أو مشوي:113:.. عموماً نحتري الباقيات يالشيف.. أجل دورة وشهادات حضور :d.. |
| الساعة الآن +4: 12:25 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.