![]() |
~||[o]آول مرهـ اكتب بالقسم ذا يعني ادخلي ولا ترددين لاني جايبه سر المهنه[] ذذ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ؛ بما إن رمضان كريم قادم بأذن الله؛ جبت لكم اسهل طريقه للعجينه واعتذر ان كان سبق وطرحت هون لكن إن شاء الله تعجبكم:d هذي الطريقه تصلح للي دايم مكروفه <== يعني تشتغل ليل نهار:113:<== بس لا يغركم الكلام لان الكلام ما يدل على الكاتبه :113:؛ <===عجلي عليهن احترق الرز وهن مايدرن وش الطبخه :113: المهم ياحريم ويافتيات المستقبل:113: نبداء بسم اللهooo1 عجينه تخمر10 دقائق فقط 2وربع كأس ماء ربع كأس زيت<=== يخوف :113: 2ملعقه صغيرهـ خميرهـ(المقاس صمول):d 2ملعقه كبيرهـ سكر(المقاس كبيتل) :d ذرهـ ملح <==يعني شوي :d 4ملاعق حليب جاف ودقيق حسب الرغبه وبس والطريقه الثانيه عجينه بدون تخمير كأس ماء نص كأس حليب بودرهـ <==مكتوب عندي نصف بس انا عناد كتبت نص:113: ونص كأس زيت وملعقه كبيرهـ خميرهـ ونص ملعقه بكنج بودر ونص فنجال سكر وذرهـ ملح وتخلط بالخلاط وتضاف له 2كأس دقيق وتشكل مباشرهـ وتدخل الفرن وبالعافيه ورمضان كريم <==الشيف فوزي على غفله :113: هااا عاد لا تحرمونن من ردودكم والدعاء بظهر الغيب الا إذا كانت مكررهـ :113: |
سنعـــــــــــــــــــــه
اثاريك مرت حموله وحنا ما دراينا موفقه يارب |
.. جزاكِ الله خيرا ياااشيف صدقدق بجربه بكره ان شاء الله واذا ضبطت بدعيلك أعجبتني اللي بدوون تخميير < محاكيتك ماتحب الانتظار من السنع خخخ شووكرا مرتن أوخرى .. |
والله من السناعه
اجل تصلح للي مكروفه >>>> جبتيه والله تسلم يمناك وعافاك ربي |
بناات عجينتك الي داايم تسوينها اضيفي عليها ملعقه كبيره بكنج بودر وخلاص ماتحتاج تخمير
يعني اذا عجنتيها على طول شكليها ودخليها الفرن |
شاطى الاماني
الله يسلمتس وياك يالغلا :) شوووكراً على المرور العطر الواثقه وياتس إن شاء الله إن شاء الله تضبط معك قصدك زوله نبر ون:113: مشكوووورهـ على المرور القميل :) |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اقتباس:
طيب اذا مكرره ماندعي لك :i125 عاد انا ابدعي لك انك جبتي طريقتين وذكرتي الي يعرفه ;) جزاك الله خير شكرالك الصداقه :rolleyes: |
شكرا جزيلا
|
شكريات
شيف فوزي من مطبخ أطايب :113: |
جزااك الله خير يالطيبه تسلم الايادي ......................... |
..والله بدعيلك لوهي مكرره .. وبدعيلك اذا طبقته انشاء الله ..
مشكوره.. |
مشكوووووووووووره حبيبتي
بس مايكفي كذا لازم تذوقيننا من عملك عشان نشوف هي صدق زينه او لا !!!<<<الله يعين راعية طويله |
هلا بالشيفه :113: اثرتس سنعه خلاص جزمنا :113: تصدقين حتى انا ماعمري دخلت القسم بس ماادري وش اللي جرن اليوم اول ماسجلت وعدتهم احط طريقة ((حراق البيك)) والى يومتس سهجه :d. خخخخخخخخخخخخخخ اجل ذرة ملح يعني شوي ملح بعذرك لو وضحتي. مرت اخوي اعجبته طبخه لي وكتبت له من ضمن المقادير(ذرة ملح) ماخلت محطه :113: قصدي ماركت بغت تسافر خارج السعوديه تدور(ذرة ملح)<< تحسبه نكهه اسمه ذرة ملح. اخر شي دقت علي قالت مالقيت ذُرة ملح :d. مشكوره على العجينه السهله* بس عاد لاتقطعين بنا وتروحين لـ فتافيت :113:. |
مشكوره قلبي ع الابداع وتسلم يمينك واصلي |
الساعة الآن +4: 12:16 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.