عصابة تسرق سحور في إستراحة!! موثق بالصور والإعترافات للسارقين ... وهم .....!!
 

تعريف الكاتم للي مايعرف <== جيل الكتكات خخخخخخخخخخخخ

هو زدر(قدر) له طباقه تربط بقلواز وفيه شقيق محطوط فوقه صفاره تبترم وتصوفر وفي روايه تنشنش اذا قام يطبخ وله عروتين ((ممسكتين )) الزين منه مصنع في ديرة بلاتيني (سب )

وطريقة اعداد الكاتم سهله وماتاخذ وقت

طريقة اعداد اللحم مع الرز

.الطريقه الاولى (وهي المتبعة في الغالب ) <== والله اني ذرب في الحكي هههههههههههه

ضع قليل من الزيت في قاعة القدر وشب النار اللين يحتمي ثم جب بصل مقدطع وحطه على الزيت ثم خله ينحمس وانت طبعا تقلبه بالملعقه

وبعد ذلك اخي واختي الكريمه نضع الماجي على البصل عشان يخلي لون البصل اشقر ثم حط الطماط ان صرت تبي طماط ولا ماله لزوم

ثم حط البهارت والدارسين والهيل والفلفل الاسود (الفلفل والهيل مايصير مطحون ) و الملح والليمون الاسود وقلبهن مع بعض اللين يتداخلن

ثم جب قطع اللحم وارجمهن في القدر وقلبهن مع بعض وخل اللحم ينحمس شوي مع الكشنه




http://3erg.yousif15.com/katm/3k.jpg

وبعد ماينحمس يجي دور اضافة الماء والماء له وزنه تبي لها توضيح

لازم تكون في البدايه محدد كمية الرز يعني بالكساس

مثلا انت عازم لك 4 اشخاص يكون مقدار الرز اربع كيسان رز (كاس جبن او مثل حجمه )

<---- ترا الكاس نحسبه لشخص اللي ضرسه جيد ماهوب تقولون واجد وتبلشونا

ووزنة الماء تحدد من هنا يعني

4 كيسان رز يقابلها 6 كيسان ماء

<=== معادله احفظها

او 5 كيسان زر يقابلها 7كيسان ماء

يعني تزيد بكاسين مويه عن الرز

نرجع للقدر خخخخخخخخخخخخ

نضيف 6 كيسان مويه على اللحم (لاني ابا احط 4 كيسان رز ) <-- شكلكم دختو ههههههههههههههههه

طبعا الحين اسكر غط الكاتم اللين اسمع الكاتم توشوش صفارته ومن يوم تبدى توشوش الصفاره ابدى احسب له

اذا صارت اللحمه للحمة تيس صغير يعني ماهوب كبير

ياخذ وقت 15 دقيقه اذا صرت تبي تكبس اللحم مع الرز

وياخذ 20 دقيقه اذا صرت منت كابس اللحم مع الرز

طبعا حنا نبي نكبس اللحم مع الرز يعني ابا اخليه 15 دقيقه ثم بعد كذا نفك الصفاره حقت الكاتم ونسكر عنه النار

ونخليه شوي اللين يطلع بخار القدر ثم نفك الغطا و هنا لو تذوق المرقه ملحها زين ولاتزودها ثم نحط الرز ( يفضل غسل الرز )

ونسكر عليه ثانيه ونشب عليه النار اللين تبدى صفارة الكاتم توشوش ونحسب له 13 دقيقه الى 15 دقيقه

ونقصر على النار ونخليها ضعيفه (من يوم يبدى الكاتم يوشوش ) عشان مايحترق الرز ويجي فيه قراره

وبالهناء والعافيه ياحلو انت وياه <---- اشركونا في البركه ان صار فيه مكباس قريب ههههههههههههههه





http://3erg.yousif15.com/katm/6k.jpg
مابعد عبثت به ايدي العابثين هههههههههههههههههههههههههه



http://3erg.yousif15.com/katm/5k.jpg
ياكبر القدر كباره هذا ياخذ ذبيحه بس لتجربه مافيه مشكله ههههههههههههههههههههههههه



http://3erg.yousif15.com/katm/7k.jpg
ياحلالات من يتربع في وسطه خخخخخخخخخخخخخخخخخخ



http://3erg.yousif15.com/katm/9k.jpg
مابعد شبعت من تمقله الى الحين ههههههههههههههههههه


http://3erg.yousif15.com/katm/12k.jpg
جاهز للاقلاع ولم السماط ههههههههههههههههههههههههه


http://3erg.yousif15.com/katm/11k.jpg
هذا فعل ماضي هههههههههههههههههههههههههههه


http://3erg.yousif15.com/katm/13k.jpg
اثار الجريمه خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

تم بحمد الله بلعه


منقول من منتدى النمر للمشرف العام الأخ عرق الأثلة ...

عفوا
 

العنوووووووان ماله دخل بالمووووووووضووووووووع بس للجذب فقط

؟؟؟؟؟
(العنوان للجذب فقط) وهذا أكبردليل على موضوعك ليس له أي داعي ... وإلا فما الداعي لوضع موضوع وهمي.
؟؟؟؟؟



تحياتي : مالكوم إكس

مشكور الطير .. :)

وبصراحه والله ياهي دلـــع الطبخه

يعطيك العافيه يالغالي :)

طبخه لذيذه بس يا خوي ترى الماجي ما يحط مع الحم ثاني مره جرب ما تحط ماجي يطلع الطعم الذ واحسن بكثير

نصيحه خبير عزبه بر وطلعات

تبي اعطيك طريقه المشخول ( المنكوب )

لا حول ولا قوة الا بالله
 

مالكوم إكس / أكبر دليل على إنك ماقريت الموضوع هو إنك إتجهت للردود لتكون فكرة عن الموضوع قبل قرآئته لكن ما أقول إلا الله يخليك لأميمك ....... وبعدين هذا الموضوع نفسه اللي ناقله من منتديات النمر ..... فهمت يابابا!!

أنصحك بأخذ جرعات ثقافية لأسلوب الجذب !!!

ولله الحمد الموضوع ليس كما قلت ماله داعي بالعكس الموضوع منتاز بس أنت الله يهديك إنحرفت عن الجادة!!

لا تزعل وأبشر أبغير الموضوع لك فقط ((( الكاتم على البشر كاتم ))) هاااه حلو العنوان إذا ما أعجبك أغيره مفش مشكله ....!!!


ثامر 99 , بندر ياحبييييييييييييييييلكم!!

اللهم اني صائم
 

اللهم إني صائم ......

عزيزي الطير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخوي الطير كيف حالك ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,البارحة أنا واحد من الشباب جالسين نتذكر طبخ البيت ,,,,,,,,, عزابيه طبعا ,,,,,,,,, وشوقنا لطبخ البيت ،،، هذا الكلام قبل ما أقرى موضوعك ,,,,,,,, شوي إلا وحنا داخلين على ذكر المفاطيح والمندي ,,,,,,,,,,,, حلوا الأسلوب ،،،،،،،،،،،،، والكلام يجر بعضة وبجي دور المطاعم والمظغوط ,,,,,,,,,,,,, ابصيح من القهر ,,,, المهم على ذا الحال وحنا نبي نتفق على مطعم نتسحر فيه المهم مع دبغه الجوع وقفنا عند ذاك المطعم ونطلب ذاك الطلب ,,,,,,,,,, طبعا ماني قايلك منهو آلي أخذ الطلب ,,, وش قالي هذا سر ولا رايح اقول لحد ,,,,,,,,,,, ويوم اننا انتصفنا بالأكل طبعا كل واحد وطلبة إلا وتأخذن الشكة وناديلك الرجال ,,,,,, الرجال هذا الي ما فهمه المصري الي فهم كل شي إلا الرجال عند السعوديين ,,,,,,,,,, على فكرة هذا الرجال أخو الرجالة اللي جابت عجلة ,,,,,,,,,, إنريوس للموضوع ,,, وأسله عن الي على الأكل وللونه وردي ,,,,,,,,,, إلا صار اللي بالي بالك ,,,,,,,, والله وتحوم تسبدي ( كبدي ) أشوي إلا كل اللي آكلته ؟؟؟؟؟؟؟؟

أتمنى انك فهمت وتقبل تحياتي ,,,,,,,,, إن جالك شي علمن اهلل عليك

اخوك القاصر

عزيزي الطير ... مع أني لا أريد الإطالة في مثل هذا الموضوع .. ولكن لو تسمح لي سؤال بسيط .. تقول : (((أكبر دليل على إنك ماقريت الموضوع هو إنك إتجهت للردود لتكون فكرة عن الموضوع قبل قرآئته لكن ما أقول إلا الله يخليك لأميمك))) ممكن بس أعرف وش اللي دلك على إني ماقريت الموضوع ...

وأما مايتعلق بأسلوب الجذب (كما تقول) فلا مانع أن تجذب القارئ بما في الموضوع . أما أن تضع عنوان مخالف تماماً للموضوع فلا أعتقد أن هذا اسلوب (جذب) وإنما اسلوب (كذب)..

وأما بالنسبة لموضوعك فهو جيد ولكن قد يكون (خانني التعبير) بعض الشيء .. وقصدي أنه لا يضع عنوان وهمي إلا من لم يقتنع بموضوعه ويعرف أنه لن يجذب أحداً فيضطر إلى وضع عنوان وهمي ...


تحياتي : مالكوم إكس

حنا في خدمتكم
 

حصل خير ........

السلام عليكم


أولا ً شكللك جوعان

ثانيا شكللك عزوبي لان الواحد مايعرف الطبخ الا اذا صار عزوبي

:confused:
:confused: :confused:
:confused: :confused: :confused:
:confused: :confused: :confused: :confused:

الطير ....


ياحبيل ميدك ...

عاوزك انشاء الله في المره القايه ... تحط طريقة تصليح الطعميه ...

الوليه ام مصطفى قرفتني ... مش عارفه تصلحه كويس ...

وبعدين يأخي الطير علشان خاطر ميدي ... مالكوم اكس راقل من اعمدة المنتدى
وأنا بالنسبه لي اعتبره الناقد في المنتدى ... يعني على عيونا ورؤسنا من فوق ...
وانا احبه كتير ائوي بالحيل ...

بسام يابسام ...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
 

مدحت إلفقه خلاص قضينا ..............


هااااااااااااه وش رايك بالطبخه مووووووووووووووووت أتحدى أم مصطفى تقرب من جنبها !!!!!!!!!!!!!!!