بريدة ستي

بريدة ستي (http://www.buraydahcity.net/vb/index.php)
-   سـوالـيـف كـشكـولـيـة (http://www.buraydahcity.net/vb/forumdisplay.php?f=29)
-   -   للعزاب فقط............ (http://www.buraydahcity.net/vb/showthread.php?t=21729)

كاوبوي خبيب 15-03-2003 11:58 PM

للعزاب فقط............
 
للعزاب فقط ???!!!

هذا كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب
احببت اني افيدهم ولو بشيء بسيط من خلال التجربة والخبرة
ادعولي شباب

اولا : طريقة عمل الشاي
الأدوات :
ابريق لتفويح الماء
ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي
قليلا من السكر
حبتين من شاي لبتون ( اكياس )
ورقتين نعناع
نار
كبريت



الطريقة :
املأ ابريق الماء بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه


وبالهناء والعافية .




ثانيا : طريقة البيض المقلي

المقادير
ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض )
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
طنجرة قلي
ملعقة للتقليب
نار
كبريت



الطريقة :-

هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها
ضع الطنجرة على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة

وبالهناء والعافية .


كيف تحصل على ماء بارد
الأدوات
كوب فارغ
بزبوز ( )
ثلاجة

الطريقة :-

ضع الكوب تحت البزبوز وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق البزبوز باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية

ههههههههههههههههههههههههههههههههه
اللي عنده مثل هذه الطبخات لا يحرمنا منها .

الكابون2004 16-03-2003 12:12 AM

ماصارت !!!
 
ياحبيب ( تسبيدتي) كاوبوي خبيب :
أهون علي اني أعرس على ثلاث حريم من أني أسوي هالأشياء ... عجاااااز !!!

لكن حلوة منك... أنا عن نفسي اذا زين لي شي شربته وأكلته.. أما اني أزين لاااااااا

:D :D :D ;)

سلووووم2 16-03-2003 12:46 AM

والله من وراي كاوبوي تعرف تصلح كل ذولي ياللهول
كيف ووشلون
انا عندي طبخه حلوه ياكاوبوي اتمنى تعجبك الطبخه ماتنفع الا للضببه وهي كاس هوا
المقادير:
كاس
هواء
ضب
ماعليك الا وضع الهواء في الكاس وتحطه عند الضب للأرتواء علما ان هذا سوف يكلفك الكثير من الجهد نظرا لصعوبة وضع الهواء في الكاس
وبالهنا والشفا لك ضبي العزيز
وتسلم صويبعاتك اللي كتبت هالمويضيع واقول عساها تحرم على النار

كاوبوي خبيب 16-03-2003 06:50 PM

الكابوووون سبب وضعي للموضوع يمكن يمر عليك يوم في زنقه ياطفران او المطعم مسكر في ذيك الحزه مالك الا تصلخ وتنفخ في هالمطبخ اما اذا كنا بين اهلنا فالدعوه على مايقولون ايزي وعقبال مااعلمك اشلون تصلح الحلويات جيلي وكريمه(صدقت اني طباخ)
سلوم ذا الطبخه اللي قلتها سويتها واحترقت اظاهر اني مزود على النار شوي
وينطيكم العافيـــــــــــــــــــــــــــــــه

حي على الجهاد 16-03-2003 07:18 PM

خخخخخخخخخخخخخخ

الحين أنت شكلك عازب بالراشديات

الخلق تطبخ عشيات وأنت بالبيض ================بيني وبينك تبي ريال تراه يجيب ثلاث بيضات ==================العرض لك أنت بسسسسسسسسسسسس (أمزخ)


موضوعك ورررررررررررر حقيبة الملفات

الله يجزاك خير

كاوبوي خبيب 16-03-2003 10:54 PM

حي على الجهاد الله يجزاك خير
ومشكور مابي ريال ياخمسة اريل ولا مابي<===طماع (امزح)
واشكرك على قراءة الموضوع والرد
اخوك كاوبوي خبيب ooo1

المنخرش 16-03-2003 11:07 PM

ههههههه
حلوة
لكن كد جابه واحد
لكن حلوة
خخخخخخ
تعبي ماء
امحق من عزابي
زول شكله
خخخخخخخ

كاوبوي خبيب 16-03-2003 11:23 PM

المنخرش الله يحلي ايامك بالفرح والسرور
والف شكر على الاطراء الحلو والرد....

غـنـدر 20-03-2003 12:46 AM

ههههههههههههه

فيه اضافه


لطلاب الجامعة


الساعة الآن +4: 07:49 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.