,,







مراحب

ياهلا والله ومسهلا المهلي مايولي


تسيف حالتسن


اصابع الموزيلا بطريقتي

هذيك الي بيوم اختي ام المدن قلت انزلها علشان تستفيدون منها



المقادير

توست
جبن كرفت "انا احببت ان اغير عن الطريقه الاصليه ومن اجل ان الخبز لايتشربه"
بقسماط
بيض


http://www.rofof.com/img4/9kbjfv2.jpg


الطريقه

اخرجي شريحه من التوست
وقطع اطرافها

http://www.rofof.com/img4/9eomsf2.jpg

ثم افردها عادي اذا ماعندك فراده افرديها بالتغليفه
انا سويت كيذا لاني مابعد كملت تاثيث البيت<<احلا بيت جديد
يرحم امك الاختراع ام الحاجه او العكس مدري مني ام الثانيه
تراي مااعرفها بس ام المدن قالت كيذا عاد انتم افهموها


ثم ضعي عليه الجبن بعد تقطيعه


http://www.rofof.com/img4/9zglpr2.jpg




ثم لفيها ع شكل رولات وضعيها في حافظه بلاستيكيه لاجل لاتجف

http://www.rofof.com/img4/9ypghu2.jpg


غططيها بالبيض ثم بالبقسماط

>> ع سالفه البقسماط

مره وحده كبيره شوي يعني قاربت للشيخوخه
المهم مسويه طبخه اعجبتني
وسالتها عن طريقتها

تعرفون الحريم يام تنحت او تسئل
عاد انا من النوع الي اسئل

سالتها عن الطريقه
وتشرح لي قالت لي ثم تحطينها بالسماط
وانا مافهمت قلت وشوله طيب سماط خليه بالصينيه
قالت لا الي يحطونه بعد البيض
المهم فهمت عليها
<<اشوفك طلعتي عن الموضوع

المهم ترااه بقسماط مو سماط
http://www.rofof.com/img4/9isafh2.jpg



ثم لاتقلينه الا عند التقديم منشان يكون الجبن سائل


وهكذا يصبح بعد انتهائه
http://www.rofof.com/img4/9xvbrh2.jpg



مع زوم

http://www.rofof.com/img4/9fsqoh2.jpg

بالهناء والعافيه


يالله الي تسويه تعزم البنات لاني مسويته من زمان يعني خلص

لكل من رد

.(f)(h)(f).




لكل من مر هنا

.:f:.






...