بريدة ستي - حنيني

بريدة ستي (http://www.buraydahcity.net/vb/index.php)

- حـصـاد الإنـتـرنـت (http://www.buraydahcity.net/vb/forumdisplay.php?f=76)

- - حنيني (http://www.buraydahcity.net/vb/showthread.php?t=285369)

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم......)

بما اننا مقبلين علا الشتاء :cool::099:

حبيت اذكركم بالحنيني:053::053::044:

بس بصراحه لذيييييييييذ وسهههههههههل جدااي احد ممكن يظبطه من اول مره

المقادير والطريقه سوا

نعجن كاس ونص طحين بر مع فنجال زيت مع شوي هيل*زنجبيل*دارسين*ليمون اسود*صفار الزعفران

وملعقه صغيره خميره*وفنجالين سكر *ومويه قد الحاجه لين تصير متماسكه اولينه شوي على كيفك

القوام مو مشروط0000000

وبعدين غطيها وخليها ربع ساعه فيما تعبسين التمر {يعني تطلعين الفصم}تقريبا مقدار كاس وتحطين

عليه شوي مويه مغليه عشان يلين ويسهل عجنه 00000

نرجع للعجينه 000نجيب قدر ونحطه على النار ونحط فيه اصبع زبده وشوي زيت ولما تذوب الزبده

وتحتمي نفرش عليها العجينه ونطبق القدر ونقصر النار وبعد شوي نقلبها وعادي لو تقطعت لانها بتفتت

ونستمر في التحريك والتفتيت لين تستوي العجينه وتتفلفل ثم نحط عليها التمر بعد ماانصفيه ونخلط

بالملعقه لين تتجانس ويختفي التمر تماما 00000

ثم نقدمه لشيبانا وشبابنا بالصحه والعافيه وممكن نزينه بفلفل او زنجبيل او زبده حسب الرغبه

طريق 2
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1170076960.jpg
هذي المقادير نصف الجيك حليب وحطي عليه بيضه + ملح ملعقه (ص)+ ملعقه ص باكنق بودر + سكر << والسكر ملعقه كبيره + دقيق اسمر

http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1170077105.jpg
وبعدين اخلطي الحليب البيض السكر وحطي عليه اربع مغارف دقيق اسمر وخليه ينخلط كووويس ..

http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1170077174.jpg
وهذي هي شكلهااااااااا ...

http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1170077239.jpg
بعدين رصعيها دوائر دوائر << انا خليتها كبيره اسهل لي ..
بعدين حطيت بكل خبزه تمره وحده بس علشان افرمهم مع بعض والتمر حطي نصف الصحن ..
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1170077348.jpg
وهنا يوم عبيت كل قرص تمر ..

http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1170077389.jpg
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1169952923.jpg
وهنا يوم فرمتهم

http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1170077455.jpg
واذا فرمتيهم خلاص حطي بقدر نصف اصبع زبده او سمنه انا سويتها مره با السمنه ومره با الزبده عندي السمنه اطعم عاد كلن وذوووووقه .
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1170077524.jpg
واذا ذابت الزبده حطي الحنيني وخليه يشرب الزبده
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1170077577.jpg
وبس قدميه با العافيه مع قهوه ولبنه او زبادي
انا اكورها لعيالي كور صغار يقومو يغطو بها ع اللبنه او الزبادي

http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1170077727.jpg

واو ياحبيل الشتاء بعد:d
متى ياماما تصلحين لنا حنيني من دياتك الحلوه

تسلمين اختي ع موضوعك الحلو(h)
بس اتوقع مكانه موهنا بعالم انثى يكون احسن: 12

يعطيك العافيه .

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها DLOoOoO3h (المشاركة 3243785)

الله يسلمك يااارب
هذا واجبنا :d:d هع

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها محمد الله يحفظك (المشاركة 3244112)

يعطيك العافيه .

امييييييين
منووورهـ(h)

طيب الي ماعنده احد يسسوي له ..؟

يشتري من برى .. بس فيه احد يبيع .. حنيني بيت .؟

انا اعرف وحده تبيع
ومضمون طعم وشغل نظيف ومرتب:41
وتبيع بالوزن

حنيني ايهبل
بس المره الثانيه ذوقينا:d
جربي حنيني هرفي مع اليمون يطلع :41:41

حطي قرصان بر اسهل وافضل وافرميه بالفرامه الي فرمتي به التمر .
الله يسر امرك.

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها بـيـبـسُي (المشاركة 3250511)

طيب الي ماعنده احد يسسوي له ..؟

يشتري من برى .. بس فيه احد يبيع .. حنيني بيت .؟

امممم اخبر هرفي يبيع :rolleyes:

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها DLOoOoO3h (المشاركة 3250790)

انا اعرف وحده تبيع
ومضمون طعم وشغل نظيف ومرتب:41
وتبيع بالوزن

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها شمال الرياض (المشاركة 3250797)

حنيني ايهبل
بس المره الثانيه ذوقينا:d
جربي حنيني هرفي مع اليمون يطلع :41:41

جزاك الله خيير

انشاء الله نذوقك من احلا حنيني ّ,:d,,,,,تراي ماحب الحنيني الوحيده من العائله هع

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها محمد الله يحفظك (المشاركة 3253342)

حطي قرصان بر اسهل وافضل وافرميه بالفرامه الي فرمتي به التمر .
الله يسر امرك.

امييين يااارب
جزاك الله خير(h)(h)(h)
:d