بريدة ستي

بريدة ستي (http://www.buraydahcity.net/vb/index.php)
-   سـوالـيـف كـشكـولـيـة (http://www.buraydahcity.net/vb/forumdisplay.php?f=29)
-   -   .....$$$$$ كتاب طبخ ^^^ للعزاب فقظ $$$$$$.... (http://www.buraydahcity.net/vb/showthread.php?t=56422)

الصامت> 16-04-2006 08:53 PM

.....$$$$$ كتاب طبخ ^^^ للعزاب فقظ $$$$$$....
 
:re هذا كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب ........ :re

اولا : طريقة عمل الشاي

الأدوات :
ابريق لتفويح الماء
ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي
قليلا من السكر
حبتين من شاي لبتون ( اكياس )
ورقتين نعناع
نار
كبريت
الطريقة :
املأ ابريق الماء بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه
وبالهناء والعافية .
ثانيا : طريقة البيض المقلي

المقادير
ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض ) خالي من انفلونزا الدجاج
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
مقلى
ملعقة للتقليب >الحوق<+
نار
كبريت
الطريقة :-
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها
ضع المقلى على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،556670000 درجة فهرنهايت<<:re ;)
انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيضات في المقلى ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات<<النفخات<<<ooo1
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلى وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح <<<<:) ايقاله متعلم
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة
وبالهناء والعافية .
كيف تحصل على ماء بارد

الأدوات
كوب فارغ
جيك .. طاسه .. أي شي :o
ثلاجة
الطريقة :-
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية اللي عنده مثل هذه الطبخات لا يحرمنا منه .......
__________________
تاليف / الصامتـــــــــــــــــــــــــــــــــــ>


فهد703 17-04-2006 12:44 AM

ههههههههههههههههههههههه

مشكور يالصامت على الموضوع

اكيد تعلمت هذه الطرق بالسجن
نعم هذا السجن والا بلاش

الصامت> 17-04-2006 03:23 PM



ههههههههههههههههه



والله انك صادق


حتى بذا سجن

اعوذ بالله من شرك





اشكرك بقوة على مرورك



الصامتـــــــــــــــــــــــــــــــــ>

قاهر الروس 17-04-2006 04:52 PM

.
.

أقوووووووووووووووووووول يالصامت

بالله وينهوبه يباع الكتاب >>>>>>>>>>>>>> شايفنا بنقاليين عندك أنت وخشك ...

.
.

ح ـايلـــيـة 17-04-2006 06:20 PM

اوووووووووووووه ما شاء الله !!!
الله يجزاك خير يالصامت .....يالله يا شباب همتكم<<اللي يشوف يقول موصف ذبايح<<ايه ذبايح بالنسبه لهم خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

الصامت الله يهديك..وراه ما كتبت وصفه الاندومي ..
اكتبه لكم..

تجيب قرطاسه صفراء تباع بالبقاله به شيء يشبه المكرونه <<احتسي زين<<طيب

جب حبتين اندومي لاصرت جوعان مره ,,وجب قدر به مويه حاره اقصد فوحه ..بعدين لا شفته صار حوير(تصغير للحار)حط الاندومي .والبهارات اللي معه وكثر من البهارات اللي مرسوم عليه (فلفل)<<نذله هع هع طع,بعدين حط (المحاويق) بصحن حليو....وبالصحه والهناء..

اختكم..
د.حايليه..اطعم من الكراث والفقع

الصامت> 17-04-2006 08:22 PM

تكفى يا قاهر


حطمتن >>>>>>عاد اقالك تعرف تتطبخ >>>>
ثانكيوا<<<<<<<<<<<

وانت يا حايله
اصلن ما احب الاندمي ولا اطيق ريحته

مشكور على مرورك

قاهر الروس 17-04-2006 11:17 PM

.
.

الصامت>>>>

بالله تسمحلنا نطبعه ونوزعه >>>>>>>>>>>>>>>

.


.


.

.

.

بشهااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااار>>>>>> لعل وعسى ينفع

.
.

فهد703 18-04-2006 12:10 AM

ليش ياقاهر الروس ماجاز لك ولا وحده منهن

قاهر الروس 18-04-2006 03:22 AM

.
.

فهد703 الصرااااااااااااااحة كتاب الطبخ كذااااااااااااااااااا :41

بس أنا أحتري الفسح من وزارة الإعلام علشان ...... أترزقبه الله أنا وإياك ...

.
.

الصامت> 18-04-2006 03:36 PM





تكفى يا قاهر
وزعه والا تبيعه
بشهار والا غيره :i125
الي تبي
اهم شي تعم الفائدة بين العزاب :re
لانه كتاب فيم ومفيد ( كما تعرف ):)
ولك المكسب ما راح اخذ شي منك ( تبي تصير مليودير ) ;)

اهم شي ان الله ينفعبه ونرجب يه وجه الله
تشكرات ياالبي:p




الصامتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ>


الساعة الآن +4: 01:33 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.