اذا ودك تعرف تسوي قرصان ادخل
 

بسم الله الرحمن الرحيم

شلون تسوي قرصان ؟

المقادير :

1- كيلوا لحم حاشي ( ويستحسن قويصرة من ملحمة من اللي بشارع الصناعة ).

2- بعشرة أريل قرصان رطب ( ويمشي يابس لكن أحسن الرطب ).

3- دارسين ( غايبين :p ).

4- ليمون أسود .

5- ملح وابهارات وكل الشله .

6- كوسه - بيديجان - قرع - نجد .

7- بصل - طماط - صلصه .

---------------------------------------------------------------------- ;)

الطريقة :

هات قدر سلمك الله وشب عليه . طبعا بعد تقطيع البصل والطماط بدون الصلصه !

بعدين حط اللحمة واحتره ليييييييييييين تنجض . :(

وقبله بشوي حط الصلصه

اثرك مولم سلمك الله حله ( قدر خاص بالطبخة هذي ) واكيد يبي يصير بالقدر بلول ( مرق = نكهة اللحمة ) .

طف على القدر ونزلة تحت

بعدبن هات الحله وحط به قرص واحد وصب عليه مرق اللحمة

وهكذا اللي بعده

وخللها بالقرع والكوسة والبيديجان والنجد ( يعني حط مابين كل قرص وقرص )

لين توصل لآخر وحده

حط فوقه اللحمه وحط الليمون أسود وحط البزلة :D

وسكر عليه وخله على نار هادية ليييييييييين تحس انه القرصان صار جاهز للأكل

وبالهناء والشفاء

-------------------------------------

ملاحظه : ( طريقة صنع البزلة ) قطع بصل صغير وبعدين هات قدر صغير وحط فيه شوي زيت واطبخ البصل

واذا حسيت انه حولك يبي يستوي ؟

اثرك طاحنن ليمون أسود ذر عليه ( كب = اسكب ) ليمون واحركة سوي بس وخلاص

يصبح عندك بزلة :)

<<<<<<<< مالي دخل اذا انفقع مطبخكم :D

سلالالالالالالالام عليكم :cool:

والله وطلعوا الطباخين..:D
جزاك الله خير يابعدي...مع اني ماقريت كل الي كتبته لكن...طبخ مملوح اتمناه للجميع..:)


<---بدا يفكر يقلب المنتدى منتدى طبخ..:D

<b><center><br><font color="FF0000" size="5"><font face="Simplified Arabic"> بخه حلوه حلوه حلوه حلوه حلوه حلوه حلوه
بس وشو القرصان








عموماً جهد تشكر عليه
محبك الريحاني

</font>


http://www.buraydahcity.net/vb/attac...=&postid=15951

أقووووووول حقوق الطبع محفوظه لدى أمي الله يخليه لي...


عاشت أيام الوالدة



على كل حال جهد تشكر عليه ياألبي



وإلى الأمام...

HOOK
 

<p align="center"><b><font color="#9311A2" size="4"></a>
الله يعطيك العاااافية يا هوووووك ......... طبخة رهييييييبة
شكلك متنبل بالمطبخ 24 ســــاعة
:)

مشكور على جهدك .... والى الأمااااااام

تحياتي لك