بريدة ستي - كيف اعمل(القفره)

بريدة ستي (http://www.buraydahcity.net/vb/index.php)

- نسمات برية و جولات سياحية (http://www.buraydahcity.net/vb/forumdisplay.php?f=61)

- - كيف اعمل(القفره) (http://www.buraydahcity.net/vb/showthread.php?t=76924)

فهدالمجيد

17-04-2007 06:17 PM

كيف اعمل(القفره)

السلام عليكم .هذي اول مشاركه لي في هذا المنتدى الغالي على قلوبنا ولدي استفسار عن عمل (القفر) ارجو من الاخوه الاعضاء افادتي بذلك.

المستشار

17-04-2007 06:33 PM

أهلا و سهلا بك أخوي فهد ،،

بالنسبة للقفره كانت تستخم قديما ً قبل أن يوجد عند الناس الفريزرات ..
و الطريقة سهله و بسيطة .. و هي على النحو التالي :

* قم بتقطيع اللحم شرائح .
* قم بوضع الملح على اللحم و و يفضل الملح الطبيعي على الملح الصناعي .
* قم بنشر الملح في مكان بعيد عن الشمس . إلى أن يجف تمااااما ً ..
* بعد ما ينشف يوضع في كيس خام و نحوه ثم يعلق بعيدا ً عن الفأران .

و أي أسأله أنت تامر و حنا نطامر ..

المستشار ..

المسفهل

17-04-2007 07:27 PM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها المستشار (المشاركة 581136)

* قم بتقطيع اللحم شرائح .

وهالشــرايــح ورانــا ورانــا يــا أبــو محمــد :D

خوي السرور

17-04-2007 11:57 PM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها المستشار (المشاركة 581136)

أجل خريج لغة عربية :D

فهدالمجيد

01-06-2007 04:18 PM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها المستشار (المشاركة 581136)

الف شكر اخوي المستشار والمعذره على التاخيربالشكر والعرفان

آسر	01-06-2007 07:39 PM

حركة النقطة الثالثة ..

أنشر [ الملح ] إلين يجف .. انتبه تقعد تنشر اللحم ..

وحيد الخلان

01-06-2007 08:47 PM

والله يالشباااااب ماخلوك يابومحمد

واااااااااااااااااااااااااااااااااوك

أبو بكر

01-06-2007 09:21 PM

أأأبو محمد اعتزل كتابة الردود خلااص !! :( :D

المستشار

02-06-2007 06:09 AM

شكرا ً لكم يا أحبة ..
فالمؤمن مرأة لأخيه المؤمن ..

منكم أستفيد ..

~{ الوسـامـ ..

02-06-2007 10:45 PM

المستشار والله يا انت سنع ماشاء الله

فهدالمجيد

07-06-2007 02:32 AM

اقتباس:

المشاركة الأساسية كتبها آسر (المشاركة 612362)

حركة النقطة الثالثة ..

أنشر [ الملح ] إلين يجف .. انتبه تقعد تنشر اللحم ..

هههههههههههههههههه ماعليك يطولي عمرك وصلت وانت سالم وغانم .......والشكر موصول للنقاده: 12 : 12 : 12

.:انــجــريــنــد:.

11-07-2007 03:55 AM

مشكووووووووور

وما قصرت

عتريس2007

الساعة الآن +4: 08:12 AM.