بريدة ستي - البوفيه لدينا غير ... ؟!

تقوم فكرة النادي لدينا على تشغيل الطلاب أنفسهم

فكل طالب في النادي هو عبارة عن موظف له مهمة ووظيفة محددة يؤديها في النادي ويقيم عليها

وقد شرحنا ذلك بالتفصيل في موضوع مستقل

المهم

من الوظائف والمهام

وظيفة تشغيل البوفيه

حيث يقوم الطلاب بإدارة البوفيه بالكامل وممارسة عمليات البيع و ( الشراء أيضا )

وكذلك كل ما يحتاج البوفيه من عمليات تجهيز للوجبات ونظافة

والحقيقة

أننا كنا نظن أننا سنواجه عزوفا من قبل الطلاب عن أداء هذه المهمة

ولكننا تفاجأنا عندما عادت استمارة الرغبات والتي يسجل فيها الطالب الوظيفة التي يرغب بأدائها في النادي حيث كانت المفاجأة غير المتوقعة أن عدد الراغبين بهذا العمل يفوق العدد المطلوب بفارق كبير

المهم أيضا

لم يكن الكسب المادي هو الهدف الأساسي من فتح البوفيه

حيث لو كان الأمر كذلك لأمكننا تأجير البوفيه لإحدى المؤسسات الوطنية كالمتبع في المدارس

ولكن كنا نهدف من هذا أن يقدر الطالب روح العمل

وان يتهيأ للحياة العملية

والحقيقة أننا نفخر بشبابنا

حيث لاحظنا فيهم حباً وحماسة في العمل ، بل وإبداعا أيضا

حيث استطاعو تقديم أصنافا من المشروبات والمأكولات قد يعجز عن تقديمها المتعهد المستاجر فيما لو تم تأجيره عليه

خذ مثلا كوب الذرة ، وأنواع القهوة والكباتشينو وامثالها ...

مع الحرص الشديد على جانب النظافة والصحة

http://www.up.00op.com/data/7665/782..._952323437.jpg

فريق البوفيه مستعد لتقديم خدماته

http://www.up.00op.com/data/7665/782..._308852456.jpg

الطاولات تم إعدادها بطريقة جميلة من قبل الطلاب وإضائتها بالشموع في جو رومنسي

http://www.up.00op.com/data/7665/782...1168484426.jpg

الطالب يقدم الخدمة في البوفيه وقد استعد بلبس وسائل النظافة تعلو محياه ابتسامة