[أم فيصـل]

واحد توه ماخذ دش عقب ريحة الكشنــة ومير يجيه النوم ويهوّن ينزل الصور
أتسذب..أتسذب بس بحمل الصور و أجــي.

_____
بعد التحميل.

أهلاً والله بشيفات المطبخ.
هذا الله يسلمكم طلبكم توه مخلص.<<أجل توه مخلّص




||


8
8

8





*****

المقادير.:
1_ دجاج مقطع بدون عظم.
2_ ربع كأس زيت
3_ ملعقة كبيرة خل أبيض
4_ عصير ليمونة واحدة
5_ 4 ملاعق كاتشب بالفلفل والماجي, يمكن أستبداله بشطة حارة منكّهة
6_ 2 ملعقة بهار
7_ ملعقة ملح
8_ خضار حسب الرغبة
الطريقة.:
قطعي الدجاج مربعات مقاس كبير وثم تبّليه بالزيت والخل والليمون والبهار والكاتشب والملح
و أتركيه في الثلاج لمدة 6 ساعات مع التقليب ., وثم جهزي الأعواد الخشبية ودخلي الدجاج والخضار
وثم دخليه في الفرن.
والطعــم

****


العكرونة
1_ معكرونة حسب الرغبة.
2_ كرتون جبن مثلث
3_ كوسة + باذنجان + بطاطس + بصل
4_ ملعقة صغيرة مايونيز
5_ ملعقة زعتر
6_ رشة فلفل أسود

الطريقة.:
أسلقي المعكرونة مع قليلاً من الزيت والملح
قطعي الخضار والبصل حسب الرغبة وثم أقليه بالزيت.<< مش بالماء
أخلطي الجبن و الزعتر والفلفل و المايونيز في الخلاط , في هذا الوقت تكون المعكرونة ( أكيد ) مخلصة وثم ضعيه في صينية بايركس وثم أجمعي الخضار والبصل والخلطة البيضاء وأخلطيها
وقدميها في صينية التقديم و الطعم أتعب و أنا أقول

ويالله من أختار من أختار يا رب من أختار.
أيه بنت الشمـاس لا ..لا شهدنّة
لا..لا بنت الشماس
لا لا قصدي شهدنّة





لا.. لا قصدي حايلووووه
يالله يا حايلووه ع المطبخ