السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أسعد الله أوقاتكن ياغاليات
إنــدومــي بالفطــر والخضار
أولا
يحمس الملفوف ويضاف له الفطر
ثم الخضار المثلجة المشكلة
ونضع بهارات الإندومي مع حبة ماجي
وصلصة الصويا
(إذا لاحظتي أن الخلطة ناشفة يمكنك وضع القليل من الماء)
وحين إعداد هذه الخلطة نقوم بسلق الإندومي مع الزيت فقط لمدة دقيقتين
بعدها نقوم بتصفية الإندومي وإضافتها على الخلطة ونقوم بخلطها وتقديمها
دمتم بحفظ الرحمن