حبيبتي غير البنات انصحك بمشغل كان رهيب
بالنسبه للغاليه الحزينه ابعطيك طريقة عجينتي مافيه أحد ذاقه إلا انهبل عليه مايصدقون إني انا مصلحته يحسبونه من الأرياف إليك الطريقه
المقادير
كأس ماء
كأس حليب سايل
فنجال سكر
نص كأس زيت
ملعقة خميره
ذرة ملح
ملعقه بكنج بودر
طحين
الطريقه
توضع الخمير والماء والحليب والملح والسكر في زبديه وتحرك إلى أن تذوت الخمير ثم الزيت ثم يوضع الطحين مع البكنج بودر وتعجن
الصراحه أنا ما أقيس الطحين أحط إلين تضبط
وإذا عندك شي أنا مستعده من عيوني
|