السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال بنات
مبارك عليكم الشهر >> تو الناس
والله مبطيتن عنكم بس العين بصيرة واليد قصيرة>>قلبته حزن
المهم زينت حلى ولا كل الحلويات
أبنزله على طول بدون مقدمات>>واللي قبل وشو؟؟
المقادير:
كاس طحين
كاس سمسم
علبة قشطة
ربع ملعقة كبيرة بكنج بودر
ملاحظة : الكاس يكون كاس جبن كرفت الكبير
تعجنين كل المقادير لين تتكون عجينة قاسية أقسى من عجينة الفطاير
بعدين تفردينه وتقصين الأطراف وتقصصينه مستطيلات صغيرة
بعدين تاخذين كل مستطيل وتلمينه من الوسط علشان يصير نف شكل الفيونكة
والزين بهذي العجينه إنك تقدرين تراكمين الفيونكات فوق بعض علشان تقلينهن جميع مرة وحدة
بعدين تقلينه وتحطين عليه شيرة على طول وهي حارة إذا بردت ماتنفع
وهذي بالنهاية تاكلين أصابعك وراهن
وصحتين وعافية
الشيفة : مشرفة نشاط
ملاحظة:إضغطي على الصورة علشان تطلعلتس كبيرة لأني قعدت أتهاوش أنا وياه علشان تصغر
لكن عيت تصغر إلا بهالشكل