[د/منوشـآ]

السلامو عليكوم

كيفكم؛؛

دي الوصفة مرا سهلة

وماحتاخد من وقتكم كثير

اتفضلوا

...

*الكمية: تكفي 8 أشخاص

*المقادير:

500 جرام لحم مفروم

1 فلفل احمر مقطع مكعبات

1 فلفل اصفر مقطع مكعبات

4 بصلات مفرومة ومقطعه

1 ملعقة كبيرة صلصة باربكيو

1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود

طماطم مقطعه

خس

عيش شامي صغير

مايونيز وكاتشب للتزيين ^^

*الطريقة:

-يسخن الفرن اولا او جهاز الشوي

ثم يوضع لحم المفروم في وعاء

ويوضع معه الفلفل الاصفر والاحمر

والبصل المقطع وصلصة الباربكيو

والملح والفلفل.

-تخلط جيدا مع بعضها

وتأخذ قطع صغيرة منها

وتشكل على قطع برقر صغير

وتوضع في صينية في الفرن مع تقلبيها مرة واحدة

مدة 10-15 دقيقة

ومدة 5-8 دقائق في الشواية.

-يسخن العيش ويفتح

ويوضع فية الطماطم والخس

ويقدم ساخن

مع الكاتشب والمايونيز

وبالعافـــــــــــــية