[سُمية]

بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم العصر أشتهيت بسبوسة ومو من عادتي أحب البسبوسة

قلت لماما أعطين طريقه حلوة تختلف عن البسبوسة العادية

مليت من الطرق المعتاده

كتبت طريقة الماما وطيرآآن على المطبخ .




المقادير والطريقة \


كأس كلٌ من ~

سميد


حليب بودرة

تشقّر على النار

ثم نحضر التوفي

نضع السكر في زبدية عميقة وبعد ان يسيح السكر نضع عليه أربع علب قشطة

ثم بعد ان ينتهي نضعه على السميد والحليب المحمص ثم نضعها في الفرن حتى تحمر

وبعد ان تحمر نزينها بالقطر أوالشيرة

هاكم الصورة



ومع فنجان قهوة لذيذة ياسلملم .

عذراَ على دقة التصوير

: