[بيبسي]

الطريقه






2كيلو سمك منظف زززين من داخل وخارج نوع السمج ميييييد







كوب صغير طحين ابيض ....ونص كوب بزار اصفر و2 ملعقه فلفل اسود و2 ملعقه ملح او حسب الرغبه ونخلطهم جمييييييييييع







ونصفي السمك من الماي ونحط الخلطه عليه














ونحطه بالدهن الحااااااار الي ان يحمر ويقرش

















ونقدمه مع البطاط وطماط وبصل مقطع دوائر ومقلي

وشويت خس وفليفله وكرنب وخيار للتزييين ومع خبز حار

وبالعافيه