المقادير
لبنه حامضه ,مايونيز,زيتون دوائر,زعتر,فليفله وطماطه ,وتوست , لبن وزيت الزيتون حسب الرغبه
ننزع حواف التوست ونصفه ونرش عليه شويت لبن
ونخلط اللبنه مع معلقتين مايونيز ونحطه فوق التوست
ونسوي نفس الطبقه ثانيه ونفس المكونات
وبعدين نرش الزعتر علي الطبقه الثانيه
وبعدين نزين الطبق بفليفله وطماط وزيتووون
وهذي المرحله الاخيره نقطع البيتزا ونقدمها علي طول يعني طبق بارد وبالعافيه علي قلوبكم