09-09-2009, 09:00 PM
|
#116
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2009
البلد: اينما كان قلبي
المشاركات: 107
|
^
^
^
فيه عندتس طبق سهل وشكله رووووعه 
تقدرين تخلينه مالح او حلو
اسمه اقماع سويتز
المقادير:
عجينة سمبوسه تقطع نصفين بالعرض ( حسب الكميه )
اقماع حديد
زيت
دقيق و ماء
الحشوة الحلوه :
1 علبة نوتيلا
نص علبة فول سوداني متوسطة
كريمة خفق
فستق مجروش للزينة
الحشوة المالحة:
فلفل حلو مقطع صغار حسب الرغبة
بقدونس
دجاج مفتت
شوي قشطه
ملح و فلفل
بهارات
زبادي
وللزينه بقدونس مفروم وجزر
او اي حشوة مالحة تبنيه
الطريقه:
تلفين عجينة السمبوسه على الاقماع الحديد وتثبتين نهايتها ب الدقيق والماء وتقلينه
تخلطين الحشوه الحلوة مع بعض وتحطينه بكيس لحم وتحشين الاقماع وتزينينه بفستق مجروش
وتخلطين الحشوة المالحة مع بعض وتحشين الاقماع بملعقه و تزينينه ببقدونس او جزر
وممكن تسوين حلو مالح بنفس الوقت وبكميات كبيرة انتسانتس بتسوينه لحموله 
ولا تنسيننا من الدعاء 

__________________
كُلٍ عًاَمِ وُاَنِتًمَ بِخُيِرٌ
|
|
|