مشاهدة لمشاركة منفردة
قديم(ـة) 21-11-2009, 11:28 PM   #1
الفـــارس
عـضـو
 
صورة الفـــارس الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Jul 2006
البلد: بريدة ،
المشاركات: 4,970
المطعم الصيني المُنتظر !

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. وبعد ..

من أهم العوامل التي ترفع سمعة البلدان في هذا العصر سياحياً، واقتصادياً هي المطاعم ..
وبالتأكيد، أي إنسان ينتمي إلى مدينة أو وطن معين، سيفخر ويفرح بتطور بلده كلما زاد ونمى،
خصوصاً عندنا في بريدة، ويدل ذلك على إنتماء أهلها وحبهم لها .. وبعد :

قبل ثلاث سنوات،
وحينما بدأ العمل في ديكور المطعم الصيني الواقع على طريق الملك عبد الله، غرب
جامع الراجحي في بريدة، انتشرت الأخبار أنه في بريدة سيفتتح مطعم صيني !
وكان ولا زال، لا يوجد في القصيم عموماً مطعم صيني، فكان السبق لهذا المطعم الفتي ..
فطالت مدة الإنتظار، وظهرت الإشاعات إلى أنه قد نقص رأس مال المطعم، وأخرى إلى
أنها إجراءات البلدية ووزارة التجارة ووو من الأوراق الرسمية والتصاريح هي التي قد أعاقته،
وأخرى تقول بأنه ينتظر إكتمال طاقم العمل، وكانت ربما هي الأحرى، ولا زلنا لا ندري مالعائق !

الأهم في ذلك ..
أنه قبل أربع أيّام تم افتتاح قسم الأفراد في المطعم، واليوم ذهبت أنا والصديق العضو "المستشار"
للعشاء هناك وتجربة هذا المطعم الجديد، المليء بالزبائن كما هو حال أي مطعم جديد حديث الإفتتاح عندنا ..
دلفنا إلى داخل المطعم، حيث الجو الهادئ، والديكور الجميل نسبياً ..
فجلسنا إلى الطاولة، ولم نكن جميعاً حديثي عهد بالمطاعم الصينية، بل تمت تجربتها في عدة
مناطق في رحلات سابقة ..
جائنا العامل المكلف بأخذ الطلبات، فإذا هو من ظاهره يحمل الجنسية "البنقالية"،
كما هو ظاهر باقي عمالة أخذ الطلبات والمجيء بها وللحق كان تعاملهم راقي جداً ..
ناولنا العامل قائمة الأطعمة، وكان طلبنا عبارة عن صحن معكرونة بالخضار، وصحن أرز، وصحن دجاج حار،
وكذلك صحنين "شوربة" وصحن "بطاطس" وكوب عصير ليمون بالنعناع، والآخر ليمون بالجوافة !
طبعاً الصحون وأكواب العصير صغيرة، ماعدا المعكرونه !
وكان الحساب بـ 167 ريال ..
وللأمانة، الطبخ راقي جداً ..

لكن برأي المواطن :عمر بن حمد
أن قيمة هذه المأكولات غالية جداً جداً مقارنة بالمكان، ورخص الإيجار، والعمالة "النقالية" !

إلى درجة أن قيمة المشروبات الغازية بـ 8 ريالات، والبقالة التي بجوار المطعم تبيعه بريال واحد !
كذلك ماء (هناء) ذا الريال الواحد، يبيعه هذا المطعم بـ 4 ريالات !!

طبعاً لا أنكر جودة وإتقان الأكل، لكن جميل أن تكون الأسعار بالمعقول ..

أتمنى أن تشركوني آرائكم،
هل هذا إستغلال، أم من حق صاحب المطعم ذلك ؟
وهل الموقع، والفكرة، وجودة الأكل، والعمالة البنقالية، هل تستحق هذا الرفع ؟!
أشركونا آرائكم، لصـالح مدينتكم ..



أسأل الله لصاحب المطعم التوفيق والسداد، وأن يكفيه شر الحساد ..
وأن يبارك له فيما رزقه، ويجعله مصب خير ورزقٍ حلال عليه ..
ومبارك لكم إفتتاح هذا المطعم المنتظر ..

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

كتبه على عُجالة / عمر بن حمد ..
4/12/1430هـ ..
__________________

من التقاطاتي التي أفتخر بها لمدينة بريدة ..
الفـــارس غير متصل