16-01-2010, 05:07 PM
|
#5
|
شيف مميز
تاريخ التسجيل: Jul 2009
البلد: في ظل رحمة الله
المشاركات: 1,723
|
×
تورتلا ولا أسهل ..

تسوي أي عجينة تضبط معك .. أو هالعجينة ..
مقادير العجينة ..
ثلث كأس زيت ..
4 ملاعق حليب بودرة ..
3 ملاعق سكر
ملعقة بكنج بودر
ملعقة خميرة
كأس ماء
دقيق لين تتكون لك عجينة ..
إذا تبينها حمراء وحارة .. بس مو مره ..
حطي ملعقة شطة حلواني
بعد ماتتخمر .. كوري على حسب الحجم اللي يريحك .. وبحقة المطازيز اضغطيه . بس انتبهي بشويش ..
وخليها شوي بس .. وتقدرين تفرزنينها ..
|
|
|