[َ ربـــــــــــى]

×

دجاج صيني ..



المقادير..
دجاج مقطع اثمان ..ونسلقة ..
بصل مقطع شرايح - 2 فص ثوم
- 2 فلفل رومي مقطع شرايح - كاس ملفوف مقطع شرائح
- 3 جزرات مبشوره - مكعب ماجي - 3 ملاعق صلصة الصويا
ملح - بهارات - صلصة بربيكيا - فلفل احمر حار مطحون اذا تحبون الحار
- 4 ملاعق كاتشب
الطريقة 0000
نحمس البصل حتى يشقر ثم اضيف الثوم والفلفل الاحمر والبهارات ثم الدجاج
وتتركينه تقريبا ربع ساعة على نار هادئة بعدين نضيف الخضار المقطعة ونحرك
على النار ونخليهن شوي
بعدين نحط عليهن بالاخير الكاتشب والصويا ونحركهن ونخليهن شوي ونطفي عليهن
وبالعافية