كفة اللحم المشوي مع الخضار المشوي
نفرم لحم بشويت بقدونس وبصل وثوم وملح وبهارات وبقدونس,,,
طماط بصل بقدونس ليمون للتزين
نعجن اللحم ونشكله بالطول ونحطه بالشوايه ونقلبه لما يستوي
ونضيف البصل والطماط بشويه ونقلبه لمده بسيطه
ونزين الطبق بالبقدونس والبصل والليمون وبالعافيه