بريدة ستي - مشاهدة لمشاركة منفردة

شًقِـــآؤٍة صًِغَآرٍ · 29-05-2010, 05:40 PM

/ حلو ضبطت هالمره معك خخخ

تسلم الايادي

شكلها يممي يفتح النفس

انا مقادير عجينتي تختلف لاكن بجرب ان شاء الله طريقتك ايهم احسن واعتمدها عندي

طريقتي في سمبوسه البف

شريحتين بف باستري وكأس مويه دافي ورشه ملح بالخلاط حتى يتكون معانا سائل ثقيل نسكبه في زبديه ع كأس الطحين ونعجنه حتى يكون لدينا عجينه مطاطيه نزيد الطحين اذا احسسنا ان العجينه تلتصق باليد نفرد العجينه مباشره ع سطح مرشوش بطحين ونحشيها ونشكلها حسب الرغبه وتقلى
وهني وعافيه ع قلوبكم

29-05-2010, 05:40 PM	#2
شًقِـــآؤٍة صًِغَآرٍ عـضـو تاريخ التسجيل: May 2008 البلد: حيٌث لاأحَد هنٌاك ! المشاركات: 1,010	/ حلو ضبطت هالمره معك خخخ تسلم الايادي شكلها يممي يفتح النفس انا مقادير عجينتي تختلف لاكن بجرب ان شاء الله طريقتك ايهم احسن واعتمدها عندي طريقتي في سمبوسه البف شريحتين بف باستري وكأس مويه دافي ورشه ملح بالخلاط حتى يتكون معانا سائل ثقيل نسكبه في زبديه ع كأس الطحين ونعجنه حتى يكون لدينا عجينه مطاطيه نزيد الطحين اذا احسسنا ان العجينه تلتصق باليد نفرد العجينه مباشره ع سطح مرشوش بطحين ونحشيها ونشكلها حسب الرغبه وتقلى وهني وعافيه ع قلوبكم __________________ (ربنآ ْءاتنا من لدنك رحمَه وهيٌئ لنآ منَ أمرنآ رشدآ )