|
طريقة المقلقل النجدي
أولا وضع كيلو حلب <----------------- متلطم عن الريحه
ثانيا تضع كيلوا قواقع <------------------ دبرهن
ثالثا تطحن الحمام النجدي طحن <--------------- مثل مابدي اطحن بعض ناس
رابعا تذر الحمام المطحون على الحلب وتخلطه
خامسا تضع بسكوت الشاي
سادسا تضيف نصف فنجال من زيت الفرامل
سابعا تضع حزمة علف مقطعه قطع صغيره جدا
ثامنا تحطهن بقدر كبير وتخلطهن بنصاب مسحاة
ثم تضيف شيئا من الديزل ثم تسكب عليه توت
وتكتمهن بالكاتم لمدة ثمان ساعات
ثم تأكلهن
ملاحظه طبية
# لاتصلح هذه الطبخه لمن لم يتفاعل مع موضوع الكشخه
تحياتي للجميع
__________________
لاتبيعن لاشـريتك خصكم قلبي خصوص ... بنك قلبـي بالتميز حـط قـدرك والرصيد
مثلك الواجب يدرس بالقواعد والنصوص ... قاعدة حامي زعلك ولا رضيت أصبح جليد
...أبوصالح
|