فطوركم توت وسمبوسكـ
~
وسحوركم رز ومعكرونة
~
أهلآ أهلآ بالحبآيب ومعكم الشيف الجديد عليكم
[عآشقة قسمهآ!!] وأول موضوع لي بعآلم آنثى فهجوا بالترحيب ذذ
~
المعكرونة الصينية يأنا أعشقهآ بس موب زي عشقي لقسمي ذذ <
اخاف يغار
جهزوا الحلبة وفتحوا عيونكم زين
~
مالكم بالطويلة نخش بالموضوع دغري
~
ماما حبيبتي طلبت مني مكرونة
[للعشاء السحور
] لأنه اختكم في الله هي وأهلها بعد
[الفطور الخفيف
]
يآكلون وجبة وحدة فقط وتكون عشاء سحور يعني عصفورين بحجر ذذ
فقلت لماما وبس يالغالية ابشري وتدللي وشمرت الأيآدي وطلعت
المقادير وهي كالتالي
:
جزر مبشور
[ست حبات الحجم الكبير ذذ
]
كوسة مبشورة
[9 حبات الحجم الوسط ذذ
]
مكرونة سبآغتي
[2 بآكيت
]
صلصلة سومطرة الحارة
صلصلة الصويا الحلوة
بصلتين
[مقطع صغير
]
وبهارات وملح
دجاج صدور مقطع مكعبات
[دآئمآ أحطه لكن هالمرة قلت خلينا خفيف ليه دجاج ولحم كل يوم ولا هو الي يخلي المكرونة ألذ شي
]
<
ذآبحته الصحة
الطريقة :
1-تحمسين البصل بثلاثة ارباع زبدة وتحطين البهارات ثم الجزر
والكوسة ثم الملح وباقي البهارات
[طبعا انا أحط كل شي لين يطلع الطعم من فلفل اسود وكركم وآجي
وبزار أبيض ومكعبين ماجي وكزبرة مطحونة <
مابقى شي ذذ
]
تقصرين النار وتغطين القدر لين يذبل الخضار مع التحريك بين الحين والآخر
[حتى لايحترق
]
2- تسلقين المكرونة بزيت وملح وآجي وتشخلينه ~
3- اذا ذبل الخضار تخلطينه مع المكرونة وتحركينه لين يتدآخل ثم تحطين الصويا [وأنا أكثرررر ذذ] ثم
السومطرة [وأنا أحط نصف علبة السومطرة الكبيرة ذذ <اجرآم ]
وتحركينه على نار هادية وبالهناء والعافية ع قلوبكم وه بس
~
وجيت حطيته بحآفظتين وجستمه جسمين

الجسمة الأولى لأخوآني لأنهم مايحبون الحآر

والجسمة الثآنية لي أنا وخوآتي البنوتات لأننآ رآضعين مع هنود
وهذي حآفظة البنآت ~
وهذآ لكل
أمورة تشرف على موضوعي
ختآمآ شوفوني أكتب الموضوع

<اووخس ياشيف فوزي
وأتمنى ينآل ويحوز ويمتلي ويطير ويفحز اعجآبكم

<هجت به
