مين قدها جربي هالطريقة :
بالخلاط : كاسين ماء , كاسين حليب بودرة , ثلثين الكاس سكر , ملعقتين دقيق أبيض , شوي فانيليا
بعد ماتخلط المقادير توضع بقدر على نار هااادئة ويحرك الخليط بشكل مستمر بملعقة خشبية حتى يبدأ بالغليان ثم يعاد للخلاط حتى تزول التكتلات ونكون قد جهزنا الصينية بطبقة واحدة من البسكويت المغمس بالحليب ؛ يصب نصف الخليط ويوضع فوقه طبقة من البسكويت ويضاف للنصف المتبقي ملعقتين من الكاكاو المر ويخلط ثم يصب على الصينية وتدخل الثلاجة وبالعافية