ياحلوات ياقمورات..
انا طفشت كم مره اسوي فلافل ..ولاتنجح معي..
وطريقتي ..هي حمص مسلوق..وبقدونس وكراث ..مع بهارات ..وبيضه.. وباكنج بودر..اخلطها ثم اخليها ساعتين ..ثم اقلاها..
وتطلع معي لينه من داخل..ماش مااحس انه مثل الفلافل اللي من برى اشريه..
وش الخلل بطريقتي ..وراه ماتنضبط عساكن للجنه..