|
هلا أختي الجوري
هذا طبق وأتمنى يعجبك
أهم شي لاتزعلين
اولا نحضر دجاج مفروم ونكوره ونقليه ونحطه بصينيه
بعدين نقلي البطاطس
بعدين نقلي الباذنجان مكعبات
بعدين نضعهم بالصينيه مع الدجاج
بعدين نسوي الصلصله نضع بالخلاط بصله وطماطم وثوم ونخلطه ونحطه بقدر على النار ونضع صلصه وشوي ومكعب ماجي وكمون ونخليه على النار الى ان يخف ماءه مو ناشف
.
وبعدين نصبه على الصينيه ونحضر فلفل رومي واحد ونقطعه مكعبات ونحطه فوق الخلطه ونقطع بطل طولي ونقليه ونضعها فوقها وبالاخير نرش كزبره مفرومه نضعها أخر شي
ونحضر الصلصه البيضاء نضع قشطه و5 حبات جبن ونخففهن بالماء ونخلطهن ونضعهن فوق الخلطه
ونحمرها من فوق وبالعافيه
|