[وردةحمراء]

اقتباس المشاركة الأساسية كتبها حـلم●• السسلام عليكم ورحمه الله وبركاته ماشاء الله شغلكم اعجبني حيل واستفدت منكم كثيير ربي يعطيكم العافيه سوالي ورق العنب سويت تقريبا 5 مرات الورقه نفسسها تطلع لي يابسه ماتتقطع بسهوله ابغى طريقه يكون لي نفس الجاهز لييين منيه حياتي اضبطه والله لاتنسووني محتاجه الطرييقه بالحييل ق2

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ

اهلا بك أختي
بعد لف ورق العنب تضعين أسفل القدر بطاطس وبعدين تصفينهن بشل مرتب
كم طبقه على حسب الكميه
ثم تصبين عليهن الخلطة المكونه من
( كأس زيت زيتون ملح وماجي مكعبات على حسب الرغبه
تمر هندي ـــــــــــ اغليهن شوي بكأس ماء حتى يذوب التمر الهندي شوي
وصبيهن على القدر )
وحطي صحن زجاج على مقاس القدر حتى مايتفكك الورق
وخلي الماء متساوي مع ورق العنب لايصير كثير ولا شوي
وخليه يطبخ لين ينبر ثم اقصري له ساعتين

وقبل يقضي بنص ساعة حط له عصير ليمونتين
ـــــــــــــــــــــ

لاتفتحينه كل اشوي عشان كذا يصير اسود ويابس
واذا بردت حرارته دخليه الثلاجه بقدره لاتفتحينه ترا تصير الورقه سودا ويابسه
اذا برد صفيه بصحون التقديم

ــــــــــــــــ

والف صحة وعافيه

لاتنسيني من دعواتك

.