الي ماعندها وقت ويجيها غلقه مثلي طبق سريع وسهل و لذيذ
المقادير
/ شاورما دجاج من الوطنية بطاطس مقشر ومقطع حلقات طماطم مقطع صغير
مخلل خيار جرجير < تغيير عن البقدونس والكزبره وطلع اطعم منهم الصوص
/ نص علبة قشطة + 3
الطريقة /
تحمر الشاورما على صاج (صينية تيفال ) ماتحتاج ملح ولا اي اضافات بس ممكن تضيفين بصل مقطعه جوانح ومحمره واهم شي انك تقلبينها بدون ماتغطينها
وهذي صورتها للي مايعرفها
السلطة + الصوص
تقلين البطاطس الحلقات بالزيت وتصفين نصها بالصينية
وبعدين حطي الدجاج فوقة
وطبقة ثانية من البطاطس المقلي < لاتنسين تنشفينة من الزيت زين
ثم نضيف الصوص وندخلها الفرن لمده 10 دقائق لحد ماتتماسك
اذا طلعتيها من الفرن زينيها بالجرجير المقطع مع الطماطم والمخلل ورشه موزريلا
وزطيها مع الخبز
و أول قطعه لأول وحدة تدخل الموضوع
وبالعافية على قلوبكم