مشاهدة لمشاركة منفردة
قديم(ـة) 27-03-2011, 10:06 AM   #203
الوردة الحساسة
عـضـو
 
صورة الوردة الحساسة الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
البلد: بلاد العز
المشاركات: 665
اقتباس
المشاركة الأساسية كتبها حاملة وحي السماء


مرحبا صبايا ..
ودي بطريقة ناجحة للكيك العادي ) :

لأني يوم أنا صغيرة اصلحه زين لكن يوم كبرت ماصارت تنتفش ,, صارت تلزق وأحيانا تجف وأحيانا مدري وش فيها..
يمكن البلاء من الكأس أللي أقيس فيه الطحين,, مدري وش أستخدم كأس بلاستيك أو زجاج أللي يجي أوسع منه شوي..!
أو من حرارة الفرن,, لأن فرني ما فيه ارقام..
يعني أنا أللي أقيس الحرارة فما أضبطه زين..



ودي بطريقة تكون واضحة من ناحية النقطتين أللي فوق..

ودي بكيكتي تنجح مثل يوم أنا صغيرة ) :

والله أني أرحم على هالحالة,, ساعدوني لاحرمكم ربي دعواتي..

ودي بطريقة قبل الظهر لأني بخاطري أصلح كيكة وأملحه بمناسبة مجيء حنين الأخوة للقصيم

صح تستاهل أختي كل خير,, وه بس فديته /// كللللللللللللللللللللللنا مشتاقين له أكثر شيء ( :

بيضوا وجهي الله يخليكم لعين ترجيكم ..



شوفي أهم شي بالكيكة لاتفتحين الفرن إلا بعد 45 دقيقة
علشان ماتهبط وتلزق
وفيه نقطة ثانية لا تطولين النار عليه وارفعي الصينية يعني خليه بالوسط
خليه على راحته
طريقة الكيكة :
2كاس دقيق,,ملعقة طعام بكنج بودر,,4بيضات,,نصف كاس زيت,,كاس سكر,,كاس حليب سائل,,ملعقة فانيلا

الطريقة :

أول شي البيض والسكر والفانيلا بالمضرب لمدة 5 دقايق
ثم الزيت
ثم الحليب
ثم انخلي الدقيق والبنكج وحطيه على الخليط طبعا مع الاستمرار بالخلط
شغلي الفرن قبل ب5 دقايق أو 10 دقايق
وبالهناء والعافية
__________________
الوردة الحساسة غير متصل   الرد باقتباس