|
.
دجاج مسلوق و مفتت
كوسه بطاطس جزر
فلفل كمون ملح
جبنة سائلة بيضاء
علبة قشطة
تقطع الخضار و تقلى كل نوع لوحده و تخلط مع بعض نضع معها الملح و الفلفل الاسود و الكمون و الدجاج و يوضع الجميع في صينية
نضع الجبنة في قدر على النار الى ان تسيح شوي نرفعها من على النار و نضع عليها القشطة و نصبها على الخضار
__________________
.
.
(رَبَّنَا اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ وَلِلْمُؤْمِنِينَ يَوْمَ يَقُومُ الْحِسَابُ) [إبرهيم-41]
|