مشاهدة لمشاركة منفردة
قديم(ـة) 17-08-2011, 09:27 PM   #1
دهران
عـضـو
 
صورة دهران الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
البلد: بريدة
المشاركات: 269


وهذي الارانب جاهزة








ناخذ الحمام والأرانب ونحطة في الصاجة وندخله في الفرن علشان يصير مقمر







نصفي موية الحمام وموية الارانب في قدر علشان نكبس عليها الرز





ثم نكب الرز على المرقة ونحركه ونخليه على نار هادئة لين يشرب المرق






في هذه الاثناء نحضر الكشنة ( بصل , فلفل رومي , زبيب , صنوبر , ليمون أسود مطحون








ونكبها على وجه الرز




ثم نغطيه ونخليه على نار هادئة لمدة 10 دقائق








أوبن سيسمي



الباقي عاد ما يبي من يقول لكم

























الله لا يغيرها علينا من نعمة


وتقبلوا أعذب تحية من اخوكم أبو فارس

دهران غير متصل