[القلب الوردي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طابت أيامكم ولياليكم بكل خير

مشاركتي البسيطة وهي عبارة عن بف باستري مالحة × حلوة
سهلة وبسيطة ولذيذة

المقادير :
باكيت بف باستري
حشوة دجاج
جبن سايل
مايونيز
قشطة
شيرة
بيضة

الطريقة :
نقطع شريحة البف باستري بهذا الشكل


نفرغ قطعتين بقاعة الوردة


ثم ندهن أطرف المربعات الأخرى بالبيض ونعمل ثقوب بواسطة الشوكة



ثم نكمل باقي الشرائح بنفس الطريقة ونضعها بالصينية ونمسحها بالبيض



هنا بعد ما استوت



نحشي المربعات بحشوة الدجاج مخلوطة بملعقة جبن سايل وملعقة مايونيز ثم نضعها بطبق التقديم

وهذا الشكل النهائي






والوردات التي فرغناها من الشرائح نزينها بالقشطة الطازجة ونسقيها بالشيرة







وعوافي على قلوبكم


فائدة :

لياليكِ هذه أشرف ليالِ الدهر على الإطلاق، أقسم الله بها ( وليال عشر), العشر الأواخر هي الصفقة الرابحة والتجارة التي لن تبور , إن فيها الليلة الفاضلة التي تشرفت بإنزال القرآن الكريم فيها قال تعالى {إِنَّا أَنزلْنَاهُ فِي لَيْلَةِ الْقَدْرِ} ثم تأملي عظمتها في قوله {سَلَامٌ هِيَ حَتَّى مَطْلَعِ الْفَجْرِ } أي هي سلام لما فيها من خير عميم وبركة عظيمة ، وفضل ليس له مثيل ، في الحديث قال صلى الله عليه وسلم "مَنْ قَامَ لَيْلَةَ الْقَدْرِ إِيمَانًا وَاحْتِسَابًا غُفِرَ لَهُ مَا تَقَدَّمَ مِنْ ذَنْبِهِ" (صحيح البخاري1901 ).

وفقكِ الله لقيامها إيماناً واحتساباً.
د. ريم الباني