بريدة ستي - مشاهدة لمشاركة منفردة - في المطبخ .. أسئلة واستفسارات ( أفيدي واستفيدي )

مطرق الريحان · 29-10-2011, 01:05 AM

ياحافظ اللي شاهدو الموضوع 27والردود 1

خوذي طريقه الفطاير وأحسن من الأرياف وأدعي لأخوي وبنت أختي أن الله يشفيهم وجميع مرضى المسلمين.
أنا ما أقيس وناجحه بأذن الله,
أفركي الطحين بالزيت ونخليه واي كتل أفركيه بالمنخل حطي ملعقه بكنج بودر مع الطحين ونخليه مره ثانيه,
بالخلاط حطي علبه حليب السعوديه وثلاث ملاعق زبادي وبياله لبن و2خميره فوريه وفنجال سكر ومثله زيت وملعقه صغيره ملح وخلطيهم وخليهم أشوي لين يتفاعلن وكبيه على الطحين واذا احتجتي ماء حطي وخلي العجينه تكون لينه وذري طحين واعجني وحطي بيدك زيت واعجني لين تدوخ بس لاتصير قاسيه واعجني وبعدها خليها تخمر, وأي شى تحشينه خليه يلين اقل شى ربع ساعه ودخليه بالفرن . وأدعي لي واولادي.وخلي دايم الخميره جديده.سلالالالالام

29-10-2011, 01:05 AM	#625
مطرق الريحان عـضـو تاريخ التسجيل: Feb 2010 البلد: السعوديه المشاركات: 1,422	ياحافظ اللي شاهدو الموضوع 27والردود 1 خوذي طريقه الفطاير وأحسن من الأرياف وأدعي لأخوي وبنت أختي أن الله يشفيهم وجميع مرضى المسلمين. أنا ما أقيس وناجحه بأذن الله, أفركي الطحين بالزيت ونخليه واي كتل أفركيه بالمنخل حطي ملعقه بكنج بودر مع الطحين ونخليه مره ثانيه, بالخلاط حطي علبه حليب السعوديه وثلاث ملاعق زبادي وبياله لبن و2خميره فوريه وفنجال سكر ومثله زيت وملعقه صغيره ملح وخلطيهم وخليهم أشوي لين يتفاعلن وكبيه على الطحين واذا احتجتي ماء حطي وخلي العجينه تكون لينه وذري طحين واعجني وحطي بيدك زيت واعجني لين تدوخ بس لاتصير قاسيه واعجني وبعدها خليها تخمر, وأي شى تحشينه خليه يلين اقل شى ربع ساعه ودخليه بالفرن . وأدعي لي واولادي.وخلي دايم الخميره جديده.سلالالالالام __________________ اللـــــهــم آآغــفـــر ڵـــے ولـــوآآلـــدي ~..."