وانا يااختي عندي اكثر من طريقه مختلفه ...واحيانا استخدم اللبن او الزبادي واذا كنتي مجربة اكثر من طريقه فاحتمال مشكلتك بطريقه العجن او بخميرتك او وهو الاهم فرنك ووقت الخبز لاني وبنفس الطريقه والمقادير احيانا تكون فطايري تمام واحيانا ناشفه شوي بسبب وقت الخبز او انه يكون الفرن موب حار وانا عندي ان الفرن الكهربائي افضل وانا فرني ارستون الايطالي ومرتاحه له...حبيت انبهك لاشياء ممكن تكوني ماانتبهتي لها تخرب عليك وانتي تحسبين الدعوى بالمقادير....
__________________
لو أعاني ماأعاني
ظني بالله مايخيب..
|