 |
اقتباس |
 |
|
|
 |
المشاركة الأساسية كتبها N00r |
 |
|
|
|
|
|
|
الله يعــــــــــــــــــافيكم بنااااات ساعدوني ضروري ..أبي طريقة القشد أللي يكون معه تمر وأشياء ثانيه تكفوووووون هو معروف بس ماعرف المقادير...
والله يجزاكن خير ويوفقكن ..
|
|
 |
|
 |
|
المقادير
تمر سكري حسب كثر اللي بياكلون حسب اللي تبين
زبدة أو ملعقتين سمن
باديتين صغار دقيق أسمر
حليب سايل و إذا ما عندك حطي ملعقتين حليب بودرة بكاس مليان ماء و إخلطيه و يطلع حليب سايل
نجي للطريقة
إحمسي الدقيق الأسمر على نار هاديه لمدة خمس دقايق مع التحريك
همن أضيفي له الزبدة أو السمن
همن أضيفي التمر و التمر تبين توخرين النواة أو ما تبين براحتك
همن أضيفي الحليب السايل و حركيه
و إقصري على النار همن روحي وبعد كل فترة و فترة حركيه
وإقصري على النار قوه و خليه لنصف ساعة أو حسب ما تشوفينه زانت
و ذوقيه أنت قبل و تأكدي إنه صارت زينه
و ثم قدميه و بث
__________________
" إنما الأعمال بالنيات و إنما لكل إمرئ ما نوى "
|