[كَـارِيـزْمَـا ©]

يا لله عدْ عَنَه
..
المعجنات وجبة شعبية . < قولوا إيه
أبي طريقة عجينة تهبل العقل ..
كانت عجينتي منول اللي ياكله ياكل آصابعه معاها
والحين مدري وش بلآه ..!؟
خل أقولكم طريقتي :
أحط الدقيق وباكنج بزبدية
وأحط بالخلاط بيضة + بيالة زيت + كاس لبن دافئ + موية دافئة + خميرة +ملح + فنجان سكر
إذا خلطتهم حطيتهم على الطحين وعجنت ...وعاد الباقي معروف
+
بس مدري وش البلا صارت موب (تهفش ) على قولت أمي
+

اقتباس ابي طريقة الجريشش اللي يجنن

ههه يا حبي له دوره عاد